Котлеты в вафельных коржах

Аппетитно, вкусно и сытно!

Котлеты в вафельных коржах

Ингредиенты

  • шт.
    1
    Картофель
  • шт.
    1
    Лук репчатый
  • г
    500
    Мясной фарш
  • шт.
    5-10
    Грецкие орехи
  • упак.
    1
    Вафельные коржи
  • шт.
    7-10
    Яйца куриные
  • по вкусу

    Соль
  • по вкусу

    Специи

Способ приготовления

  1. Котлеты из вафельных коржей – одно из любимых блюд в нашей семье. Мне нравится его готовить, потому что процесс приготовления не занимает много времени, котлеты красивые и сытные.

    В мясной фарш добавляем натертый на терке картофель. Мелко нарезаем лук.

    Котлеты в вафельных коржах
    Котлеты в вафельных коржах
  2. Орехи очищаем и измельчаем в кофемолке. С орехами мясные котлеты получаются намного сытнее. Перемешиваем мясной фарш (можно использовать любое мясо по вашему вкусу) с картофелем, зеленью, луком, орехами и солью.

    Котлеты в вафельных коржах
    Котлеты в вафельных коржах
  3. Предварительно разбиваем куриные яйца и взбиваем до однородной массы. Фарш помешаем между двумя слоями вафельных коржей. Стараюсь покупать белые коржи, без красителей. После того, как котлеты помещаем в тарелку с сырыми яйцами, можно жарить на сковородке.
    Подавать с любым гарниром и овощами.

    Приятного аппетита!

    Котлеты в вафельных коржах
    Котлеты в вафельных коржах
    Котлеты в вафельных коржах
    Котлеты в вафельных коржах
    Котлеты в вафельных коржах
28.10.2015

Рекомендуем рецепты

Вкусные и аппетитные ленивые голубцы, запеченные в сметанном соусе, порадуют всю семью!!!
admin
  • 17
26.10.2015

Очень вкусные домашние тефтели в нежном сметанном соусе.
admin
  • 102
23.10.2015

Биточки из мясного фарша, запеченные в духовке с грибами, помидорами и луком - пальчики оближешь!!!
admin
  • 556
20.10.2015

Вкусные котлетки с грибной начинкой!
admin
  • 492
27.10.2015

Лазанья - это изумительно вкусное блюдо итальянской кухни!
admin
  • 124
23.10.2015


Комментарии