Куриные котлеты

Очень сочные и вкусные котлетки из куриного фарша!!!

Куриные котлеты

Ингредиенты

  • г
    800
    Фарш куриный
  • шт.
    1
    Лук репчатый
  • по вкусу

    Соль
  • по вкусу

    Перец
  • шт.
    1
    Яйца куриные
  • по вкусу

    Панировочные сухари
  • по вкусу

    Растительное масло

Способ приготовления

Снять кожицу с бедер, отделить мясо от кости, нарезать небольшими кусочками и пропустить через мясорубку. Луковицу очистить и также пропустить через мясорубку и добавить к мясному фаршу. Фарш посолить, поперчить, вбить яйцо, тщательно перемешать. Из фарша сформировать небольшие котлетки, обвалять их в панировке и обжарить на хорошо разогретой сковороде на раст. масле с обеих сторон. Вот и все — котлетки готовы! Для фарша, конечно, можно использовать и куриное филе, но тогда котлетки получатся суховатыми. А из бедрышек получаются очень сочные и вкусные!!!

Приятного аппетита!

Куриные котлеты
Куриные котлеты
23.10.2015

Рекомендуем рецепты

Лазанья - это изумительно вкусное блюдо итальянской кухни!
admin
  • 61
23.10.2015

Котлетки получаются нежнейшими и сочными, а с домашним консервированным перчиком - это просто смак!
admin
  • 75
27.10.2015

Вкусные мясные голубцы - пальчики оближешь!!!
admin
  • 10
27.10.2015


Биточки из мясного фарша, запеченные в духовке с грибами, помидорами и луком - пальчики оближешь!!!
admin
  • 553
20.10.2015


Комментарии

Deleted
23.10.2015

Вчера готовила по Вашему рецепту. Котлетки получились очень нежные и сочные. Мужу очень понравились!


Марина
23.10.2015

Рада, что Вам понравился рецепт! 🙄


Deleted
23.10.2015

Мне очень по душе эти котлетки,у меня их обожает вся моя семья! 😆
Мне нравятся рецепты блюд, на приготовление которых уходит минимум времени и сил. Котлетки из куриного фарша готовятся очень быстро. 🙂


Deleted
23.10.2015

Хороший рецептик)) Я еще советую попробовать куриные котлеты вот по такому рецепту