Вы сейчас находитесь здесь:Главная»Блюда из мяса, рыбы и морепродуктов»Блюда из мясного фарша»Запеканка мясная с баклажанами

Ликер «Кофейный»
Нежный, ароматный ликер для милых дам.
Салат «Искушение»
Этот салат станет прекрасным украшением Вашего новогоднего стола!
Котлеты в «морковной шубке»
Котлеты в «морковной шубке»
Оригинальные котлетки с сыром в «морковной шубке».
Перейти к рецепту »
1020 Просмотров 5 Оценка
Зразы с намеком на оригинальность
Если Вы любите блюда из мясного фарша и хотите разнообразить свой стол, то этот рецепт сочных зраз для Вас!
Желе «Калейдоскоп»
Оригинально, просто и очень вкусно!
Кисель из плодов шиповника
Полезный и вкусный напиток на десерт.
Грибы в томатном соусе на зиму
Такая заготовка разнообразит Ваше меню в зимнее время и станет прекрасным дополнением к основному блюду.
Яблочный пудинг
Нежный яблочный пудинг с молочным соусом.

Запеканка мясная с баклажанами

     

    Запеканка мясная с баклажанами

     

    Необходимые продукты:
    1. Говяжий фарш – 0,5 кг.
    2. Баклажаны – 4-5 штук (среднего размера).
    3. Картофель – 3 шт. (среднего размера).
    4. Морковь – 1 шт.
    5. Чеснок – 2 зубчикат.
    6. Сыр – 300 г.
    7. Раст. масло.
    8. Соль, перец.
    Способ приготовления:

    Фарш обжарить с луком, баклажаны нарезать вдоль полосками шириной сантиметр и обжарить, морковь натереть на терке и обжарить с чесноком.

     

     

    Картофель нарезать кружочками и выложить на лист тонким слоем, промазать майонезом и запечь до полуготовности. Вынуть из духовки, выложить на картофель слой обжаренного фарша, затем морковь, сверху ломтики баклажан и посыпать все тертым сыром.

     

     

    Поставить в горячую духовку на 7-10 минут, что бы все пропиталось, а сыр расплавился и подрумянился.

    Запеканка мясная с баклажанами

     

    Приятного аппетита!

    Добавить комментарий

    Оставляйте, пожалуйста свои отзывы о блюде, а так же не забывайте присылать свои рецепты блюд!



    Обновить


    Подпишитесь на меня в Pinme
    
    Закуска в тарталетках
    Закуска для праздничного стола из копченого окорочка.
    Бисквитный торт с заварным кремом
    Очень нежный и вкусный тортик! А приготовить его совсем не сложно!
    Куриная печень с подливой
    Подавать куриную печень с подливой можно с картофельным пюре, гречневой кашей или отварным рисом.
    Закуска из копченого окорочка «Идеал»
    Очень вкусная и оригинальная закуска, не требующая большого количества времени на приготовление (10-15 мин).
    Салат с мясом «Надежда»
    Порционный салат для праздничного стола.
    Жульен с грибами в тарталетках
    Удивите своих гостей формой подачи всем такого знакомого жульена!
    Горячие бутерброды с крабовыми палочками «Похрустим»
    Горячие бутерброды, приготовленные в духовке, с крабовыми палочками и кукурузой.
    Бутерброды с киви
    Нежные бутерброды с пикантным вкусом.
    Котлеты в вафельных коржах
    Аппетитно, вкусно и сытно!
    Автор:  Kolgotka 21.09.2012 Все рецепты автора
    Оценить
    (3 голоса)
    Категория рецепта: Блюда из мясного фарша
    Просмотров: 1292