Картошка запеченная с фаршем

Способ приготовления

Картофель почистить и проварить в воде минут 10. Когда остынет порезать его на кружочки, толщиной 1 см. Выложить на противень, застеленный пергаментом, затем смазать маслом, в которое я сразу добавляю соль, перец и приправы или прованские травки. Далее смазываем майонезом с чесноком. Наверх выкладываем кружочек помидора, а на помидор кладем шарик фарша. Когда все запечется, за 5 минут до готовности достать противень посыпать картофель тертым сыром. Готовую картошечку можно посыпать зеленью.

Приятного аппетита!