Вы сейчас находитесь здесь:Главная»Кондитерские изделия»Торты и пирожные»Торт «Медовик» со сметанным кремом
Найти рецепт
Главное меню
Новости интернета
загрузка...


Торт «Медовик» со сметанным кремом

Автор:  Марина 09.12.2011 Все рецепты автора

Оценить
(5 голоса)

     

     Торт «Медовик» со сметанным кремом

     

    Необходимые продукты:
    1. Для теста:

    2. 4 яйца.
    3. 1 стак. сахара.
    4. 3 ст.л. меда.
    5. 60 г растопленного масла или маргарина.
    6. 2 ч.л. без верха соды (не гасить).
    7. 3-4 стак. муки.
    8. 100 мл водки.
    9. Cливочное масло – для смазывания противня.

      Для крема:

    10. 1 л сметаны.
    11. 1 стак. сахара.
    Способ приготовления:

    Яйца, сахар, мед, масло (маргарин) и соду соединить, перемешать, накрыть крышкой и поставить на водяную баню на 20 мин. Когда масса станет коричневого цвета, снять с огня и всыпать 3 стак. муки, перемешать. Если тесто остается липким, добавить муки столько, чтобы можно было скатать шарики. Полученное тесто разделить на 10-13 частей и раскатать тоненькие коржи. Выпекать на смазанном противне.

    Водку развести водой (1:1) и смазать все коржи с двух сторон.

    Для крема сметану (25 %-ной жирности) взбить с сахаром.

    Собрать торт, промазывая каждый корж кремом, украсить по желанию и оставить на ночь в холодильнике для пропитки.

    Приятного аппетита!

    Популярные фото-рецепты этой категории:

    Торт "Графские развалины" со сметанным кремом

    Самый простой и экономный рецепт приготовления то�...

    Манник получается очень пышным и мягким.

    Простой рецепт приготовления бисквита с изюмом.

    Простой, экономичный и вкусный рецепт кекса.

    Медовый пирог с ананасами.

    • Торт «Графские развалины» из бисквита

      10.02.2012 11:12
    • Торт из готовых бисквитных коржей «С любовью»

      17.12.2011 10:09
    • Бисквитный торт с заварным кремом

      05.05.2012 17:15
    • Торт "Графские развалины" со сметанным кремом

      06.01.2012 09:52
    • Манник «Воздушный»

      05.12.2011 13:46
    • Детский торт «Мишка»

      24.04.2012 19:06
    • Бисквит к чаю

      07.12.2011 11:34
    • Торт «Фантазия» со сметанным кремом

      03.12.2011 13:05
    • Кекс «На скорую руку»

      29.05.2012 10:02
    • Пирог с ананасами «Искушение»

      14.01.2012 12:09

    комментарии  

     
    0 #2 Марина 12.06.2012 09:56
    Я думаю, в СВЧ тоже получится отлично!
    Цитировать
     
     
    +1 #1 mila_k 12.06.2012 01:46
    Самый любимый торт с детства, для меня вне конкуренции - его замечательно печет моя бабушка. Хочу попытаться испечь в СВЧ в режиме конвекции, т.к. духовка вышла из строя.
    Цитировать
     

    Добавить комментарий

    Оставляйте, пожалуйста свои отзывы о блюде, а так же не забывайте присылать свои рецепты блюд!



    Обновить

    Вход на сайт
    Подписка на рассылку
    Подпишитесь на БЕСПЛАТНУЮ еженедельную рассылку новых рецептов блюд!
    Ваше имя: *
    Ваш e-mail: *
    Популярные рецепты