Торт «Сибирский»

Торт из шести коржей. Такой торт станет украшением любого праздничного стола.

Торт «Сибирский»

Ингредиенты

  • по вкусу

    Хорошее настроение
  • Тесто

  • стак.
    2
    Мука
  • г
    100
    Сливочное масло
  • стак.
    1
    Сахар
  • шт.
    2
    Яйца куриные
  • ч.л.
    2-3
    Какао
  • Первый крем

  • бан.
    1
    Сгущенное молоко
  • г
    100
    Сливочное масло
  • по вкусу

    Ванилин
  • Второй крем

  • шт.
    2
    Яйца куриные
  • стак.
    1
    Сахар
  • ст.л.
    1
    Мука
  • шт.
    10-20
    Очищенные грецкие орехи
  • стак.
    1
    Молоко
  • г
    150
    Сливочное масло

Способ приготовления

  1. Размягченное масло растереть с сахаром добела, добавить взбитые яйца, перемешать. Постепенно всыпать муку, замесить тесто. Разделить пополам, одну часть смешать с какао. Каждую половину разделить еще на три части, раскатать в лепешки, испечь коржи в разогретой духовке. Охладить, подровнять края. Светлые коржи промазать первым кремом, темные – вторым. Собрать торт, чередуя коржи по цвету, украсить по желанию.

  2. Для первого крема размягченное масло взбить со сгущенным молоком, всыпать ванилин, перемешать до однородной массы.

  3. Для второго крема яйца растереть с сахаром, всыпать муку и измельченные орехи, влить горячее молоко. Подогреть, помешивая, до образования пузырьков, снять с огня, охладить. Добавить размягченное масло, взбить добела.

06.10.2015

Рекомендуем рецепты

Самый простой и экономный рецепт приготовления торта "Графские развалины".
admin
  • 19
23.10.2015

Торт к праздничному столу из 10 коржей со сметанным кремом.
admin
  • 502
23.10.2015

Это настоящее медовое искушение!
admin
  • 77
23.10.2015

Красивый тортик для любимой дочурки своими руками приведет в восторг Вашу малышку!
admin
  • 52
21.10.2015

Этот торт сметанник порадует Вас и Ваших гостей. Очень вкусен и красив на вид!
admin
  • 113
09.10.2015


Комментарии