«Ладушки-оладушки»

Очень пышные оладьи! Попробуйте — вкусно!!!

«Ладушки-оладушки»

Ингредиенты

  • шт.
    2
    Яйца куриные
  • по вкусу

    Соль
  • ч.л.
    3
    Сахар
  • стак.
    1
    Кефир
  • ст.л.
    2
    Сметана
  • стак.
    2
    Мука
  • ч.л.
    0.5
    Сода негашеная
  • по вкусу

    Растительное масло

Способ приготовления

В мисочке разотрите 2 яйца с солью и сахаром, добавьте кефир и сметану. Муку просейте через сито, всыпьте в мисочку. В течение минуты хорошенько смешайте и взбейте тесто, потом добавьте соду. Снова все размешайте, чтобы тесто получилось, как густая сметана. Теперь тесто должно постоять минут 15. Поставьте на огонь большую сковороду, разогрейте ее, налейте растительное масло. На каждый оладушек берите по столовой ложке теста. Обжарьте оладьи с двух сторон. Подавайте с сахаром, со сметаной, вареньем, сгущенным молоком или медом.

«Ладушки-оладушки»
20.10.2015

Рекомендуем рецепты

Аппетитные тоненькие блинчики с начинкой из яиц.
admin
  • 26
27.10.2015


Блины из гречневой муки - это не просто вкусно, но и очень полезно!
admin
  • 29
28.10.2015

Пышки, которые разлетаются с тарелки моментально!
admin
  • 22
23.10.2015

Если в Вашей семье любят блины, но всем уже приелись традиционные варианты их приготовления - попробуйте шоколадные мини-блинчики.
admin
  • 57
26.10.2015


Комментарии