Закуска из баклажанов с сыром и чесноком

Не сложная закуска из баклажанов прекрасно подойдет как для повседневного стола, так и для праздничного.

Закуска из баклажанов с сыром и чесноком

Ингредиенты

  • шт.
    2
    Баклажаны
  • г
    80
    Сыр твердый
  • ст.л.
    2-3
    Майонез
  • зуб.
    2
    Чеснок
  • по вкусу

    Растительное масло
  • по вкусу

    Зелень

Способ приготовления

  1. Баклажаны нарезать ломтиками вдоль и обжарить на разогретой сковороде с раст. маслом.

    Закуска из баклажанов с сыром и чесноком
    Закуска из баклажанов с сыром и чесноком
  2. Готовые баклажаны выложить на салфетку, чтобы стекло лишнее масло. Сыр натереть на терке, чеснок пропустить через пресс. Смешать сыр, чеснок и майонез (если есть, то добавить измельченную зелень). Полученной массой смазать каждый ломтик баклажана и свернуть рулетиком, сколов шпажкой.

    Закуска готова!

    Приятного аппетита!

    Закуска из баклажанов с сыром и чесноком
    Закуска из баклажанов с сыром и чесноком
28.10.2015

Рекомендуем рецепты

Удивите своих гостей формой подачи всем такого знакомого жульена!
admin
  • 441
27.10.2015

Остренькая закуска для мужчин!
admin
  • 17
26.10.2015

Огурчики получаются необыкновенно вкусные!!!
admin
  • 35
28.10.2015

Очень быстрая, оригинальная и вкусная закуска!
admin
  • 519
26.10.2015

Вкуснейшая закуска из баклажанов с пикантным вкусом чеснока, сыра и грецких орехов всех сведет с ума!!!!!
admin
  • 15
26.10.2015


Комментарии