Грибы, тушёные с орехами

Необходимые продукты:
  1. 1 кг шампиньонов.
  2. 0,5 ст. измельчённых грецких орехов.
  3. 1 зубчик чеснока.
  4. 3 ст.л. растительного масла.
  5. 1 ст.л. 6%-ного уксуса.
  6. Соль.
  7. Пучок зелёного лука.
  8. Помидоры и огурец.
Способ приготовления:

Грибы вымыть, крупно нарезать. Зелёный лук измельчить. Орехи слегка обжарить на сухой сковороде. Чеснок очистить, пропустить через пресс, соединить с орехами.

Грибы выложить на сковороду, обжарить на растительном масле 10-15 мин, затем добавить орехи с чесноком, уксус, посолить, тушить до готовности на слабом огне. Закуску перед подачей посыпать зелёным луком, украсить помидорами и кружочками огурца.

Приятного аппетита!

21.02.2017

Рекомендуем рецепты

Необходимые продукты: 10-12 крупных шампиньонов. 1 луковица. 80 г твердого сыра. Соль. Раст. масло. Способ приготовления: Шампиньоны вымыть, ножки отрезать от шляп
admin
  • 8
21.02.2017

Оригинальная закуска при минимальном количестве продуктов и времени.
admin
  • 13
21.10.2015

Необходимые продукты: 200 г чернослива без косточек. 2 ст.л. майонеза. 50 г твердого сыра. 5 грецких орехов. 1 зубчик чеснока. Сок лимона. Способ приготовления:
admin
  • 46
21.02.2017

Удивите своих гостей формой подачи всем такого знакомого жульена!
admin
  • 424
27.10.2015

Вкусная и хрустящая капуста за 3 часа!
admin
  • 21
23.10.2015


Комментарии