Запеканка из куриного фарша с рисом и овощами

Рис с курицей и овощами — что может быть привычнее? Попробуйте приготовить их по этому рецепту и удивитесь новому вкусу

Запеканка из куриного фарша с рисом и овощами

Ингредиенты

  • г
    500
    Фарш куриный
  • шт.
    1
    Болгарский перец
  • шт.
    2
    Лук репчатый
  • шт.
    1
    Морковь
  • шт.
    1
    Яйца куриные
  • г
    200
    Рис
  • мл
    100
    Молоко или вода
  • ст.л.
    2
    Растительное масло
  • по вкусу

    Соль, перец

Способ приготовления

  1. Перец режем небольшими кусочками, лук мелко рубим, морковь натираем на крупной терке. Обжариваем овощи на сковородке

    Запеканка из куриного фарша с рисом и овощами
  2. В миске смешиваем молоко с фаршем и яйцом, солим, перчим.

    Запеканка из куриного фарша с рисом и овощами рецепт с фото пошагово
  3. К получившейся массе добавляем жаренные овощи. Все хорошенько перемешиваем.

    Запеканка из куриного фарша с рисом и овощами
  4. Смесь выкладываем в форму, накрываем фольгой или пергаментом для выпечки и выпекаем в духовке при температуре 180 градусов до готовности риса, примерно 30-35 минут.

    Подаем со сметаной и свежими овощами.

23.02.2016

Рекомендуем рецепты

Эти остренькие штучки понравятся всем!!!
admin
  • 12
21.10.2015

Очень вкусное, сочное и нежное куриное филе в кляре.
admin
  • 26
23.10.2015

Рецепт - проще не придумаешь! А курочка получается сочная, с хрустящей корочкой - пальчики оближешь!
admin
  • 446
22.10.2015

Превосходный рецепт для любителей сочной курочки!
admin
  • 8
27.10.2015

Вариант праздничного приготовления курочки.
admin
  • 8
21.10.2015


Комментарии