Мясные рулетики с грибами и сыром

  • 11
Вкусно, не сложно и очень эффектно! От такого блюда не останется и следа!

Мясные рулетики с грибами и сыром

Ингредиенты

  • по вкусу

    Свинина
  • по вкусу

    Сыр
  • по вкусу

    Консервированные шампиньоны
  • по вкусу

    Соль
  • по вкусу

    Перец
  • по вкусу

    Нить швейная

Способ приготовления

    Свинину(я использовала шею) нарезать тонкими пластами и хорошенько отбить. Положить на каждый отбитый кусок тонкий ломтик сыра (чем тоньше ломтик, тем удобнее заворачивать рулетик). Сверху положить небольшое количество грибов. Завернуть рулетики и обмотать ниткой. Жарить первую сторону на сильном огне, а вторую на слабом до готовности. Подавать в горячем виде с овощами. Вытопленным сыром полить рулетики сверху.

    Приятного аппетита!

    24.10.2015

    Рекомендуем рецепты

    Превосходное блюдо из свинины для праздничного стола!
    admin
    • 13
    18.08.2015

    Жаркое из свинины с картофелем и грибами.
    admin
    • 13
    22.10.2015

    Свиные ребрышки тушеные в медовом соусе с яблоком и луком - пальчики оближешь!!!
    admin
    • 13
    18.08.2015

    Свинина с нежнейшим айвовым соусом прекрасно подойдет как для романтического ужина, так и для дружеской посиделки!
    admin
    • 16
    23.10.2015

    Чанахи
    Очень простое в приготовлении блюдо в горшочках.
    admin
    • 13
    26.10.2015


    Комментарии

    bingo
    24.10.2015

    Очень часто делаю такие рулетики, только я иногда меняю внутренний или внешний состав. Например, вместо свинины беру обычное куриное филе, так рулетики получаются диетическими. Также, один раз пробовал вместо грибов использовать отваренную и натертую куриную печень. Получается очень вкусно.