Запеканка из куриного фарша с рисом и овощами
- 995
Рис с курицей и овощами — что может быть привычнее? Попробуйте приготовить их по этому рецепту и удивитесь новому вкусу
Ингредиенты
-
г
500
Фарш куриный -
шт.
1
Болгарский перец -
шт.
2
Лук репчатый -
шт.
1
Морковь -
шт.
1
Яйца куриные -
г
200
Рис -
мл
100
Молоко или вода -
ст.л.
2
Растительное масло -
по вкусу
Соль, перец
Способ приготовления
- Перец режем небольшими кусочками, лук мелко рубим, морковь натираем на крупной терке. Обжариваем овощи на сковородке
- В миске смешиваем молоко с фаршем и яйцом, солим, перчим.
- К получившейся массе добавляем жаренные овощи. Все хорошенько перемешиваем.
- Смесь выкладываем в форму, накрываем фольгой или пергаментом для выпечки и выпекаем в духовке при температуре 180 градусов до готовности риса, примерно 30-35 минут.
Подаем со сметаной и свежими овощами.
23.02.2016
Рекомендуем рецепты
Рецепт - проще не придумаешь! А курочка получается сочная, с хрустящей корочкой - пальчики оближешь!
- 486
22.10.2015
Вкусное блюдо из куриного филе с беконом и грецкими орехами.
- 156
26.10.2015
Рулетики «Павлиний хвост» из куриных грудок
Оригинальное блюдо из куриных грудок с черносливом.
- 32
16.08.2015
Жюльен с курицей и грибами
Жюльен - прекрасное блюдо на ужин для родных и гостей.
- 32
16.08.2015