Котлеты из мяса кролика и грибами
- 845
Удивите своих гостей и домочадцев нежнейшими котлетками из мяса кролика
Ингредиенты
-
кг
1
Мясо кролика -
г
300
Грибы отварные -
шт.
2
Лук репчатый -
шт.
1
Яйца куриные -
шт.
0,5
Батон -
стак.
0,5
Молоко -
по вкусу
Соль, перец -
по вкусу
Растительное масло
Способ приготовления
- Батон поломать небольшими кусочками и размочить в молоке.
- Перемолоть на мясорубке мясо, лук, грибы, чеснок.
- Все ингредиенты смешать, добавить яйцо, посолить, поперчить по вкусу. Обжарить на растительном масле с двух сторон, добавить воды и тушить 15 мин
23.02.2016