Котлеты в вафельных коржах

Аппетитно, вкусно и сытно!

Котлеты в вафельных коржах

Ингредиенты

  • шт.
    1
    Картофель
  • шт.
    1
    Лук репчатый
  • г
    500
    Мясной фарш
  • шт.
    5-10
    Грецкие орехи
  • упак.
    1
    Вафельные коржи
  • шт.
    7-10
    Яйца куриные
  • по вкусу

    Соль
  • по вкусу

    Специи

Способ приготовления

  1. Котлеты из вафельных коржей – одно из любимых блюд в нашей семье. Мне нравится его готовить, потому что процесс приготовления не занимает много времени, котлеты красивые и сытные.

    В мясной фарш добавляем натертый на терке картофель. Мелко нарезаем лук.

    Котлеты в вафельных коржах
    Котлеты в вафельных коржах
  2. Орехи очищаем и измельчаем в кофемолке. С орехами мясные котлеты получаются намного сытнее. Перемешиваем мясной фарш (можно использовать любое мясо по вашему вкусу) с картофелем, зеленью, луком, орехами и солью.

    Котлеты в вафельных коржах
    Котлеты в вафельных коржах
  3. Предварительно разбиваем куриные яйца и взбиваем до однородной массы. Фарш помешаем между двумя слоями вафельных коржей. Стараюсь покупать белые коржи, без красителей. После того, как котлеты помещаем в тарелку с сырыми яйцами, можно жарить на сковородке.
    Подавать с любым гарниром и овощами.

    Приятного аппетита!

    Котлеты в вафельных коржах
    Котлеты в вафельных коржах
    Котлеты в вафельных коржах
    Котлеты в вафельных коржах
    Котлеты в вафельных коржах
28.10.2015

Рекомендуем рецепты

Рулет из мясного фарша с яйцами внутри.
admin
  • 31
26.10.2015

Очень вкусные домашние тефтели в нежном сметанном соусе.
admin
  • 69
23.10.2015

Перец, начиненный мясным фаршем, может быть подан как самостоятельное блюдо, так и в сочетании с отварным картофелем.
admin
  • 359
23.10.2015

Вкусные котлетки с грибной начинкой!
admin
  • 45
27.10.2015

Необходимые продукты: 700-800 г свинины. 2 луковицы. 1 яйцо. Соль, перец. Немного раст. масла. Способ приготовления: Мясо и лук перемалываем в мясорубке. Фарш соли
admin
  • 16
21.02.2017


Комментарии