Котлеты в вафельных коржах

  • 547
Аппетитно, вкусно и сытно!

Котлеты в вафельных коржах

Ингредиенты

  • шт.
    1
    Картофель
  • шт.
    1
    Лук репчатый
  • г
    500
    Мясной фарш
  • шт.
    5-10
    Грецкие орехи
  • упак.
    1
    Вафельные коржи
  • шт.
    7-10
    Яйца куриные
  • по вкусу

    Соль
  • по вкусу

    Специи

Способ приготовления

  1. Котлеты из вафельных коржей – одно из любимых блюд в нашей семье. Мне нравится его готовить, потому что процесс приготовления не занимает много времени, котлеты красивые и сытные.

    В мясной фарш добавляем натертый на терке картофель. Мелко нарезаем лук.

  2. Орехи очищаем и измельчаем в кофемолке. С орехами мясные котлеты получаются намного сытнее. Перемешиваем мясной фарш (можно использовать любое мясо по вашему вкусу) с картофелем, зеленью, луком, орехами и солью.

  3. Предварительно разбиваем куриные яйца и взбиваем до однородной массы. Фарш помешаем между двумя слоями вафельных коржей. Стараюсь покупать белые коржи, без красителей. После того, как котлеты помещаем в тарелку с сырыми яйцами, можно жарить на сковородке.
    Подавать с любым гарниром и овощами.

    Приятного аппетита!

28.10.2015

Рекомендуем рецепты

Запеканка мясная с баклажанами
Очень аппетитная, не сложная в приготовлении запеканка с фаршем картофелем и баклажанами.
admin
  • 11
26.10.2015

Зразы с намеком на оригинальность
Если Вы любите блюда из мясного фарша и хотите разнообразить свой стол, то этот рецепт сочных зраз для Вас!
admin
  • 14
28.10.2015

Куриные котлеты
Очень сочные и вкусные котлетки из куриного фарша!!!
admin
  • 22
23.10.2015

Лазанья классическая
Лазанья - это изумительно вкусное блюдо итальянской кухни!
admin
  • 82
23.10.2015

Купаты домашние
Приготовить купаты самостоятельно совсем не сложно, к тому же они получаются значительно вкуснее и сочнее, чем купленные в магазине.
admin
  • 13
27.10.2015


Комментарии