Блюдо из картофеля и грибов «Серебряный мешочек»

Идеальное блюдо из картофеля и грибов для праздничного стола.

Блюдо из картофеля и грибов «Серебряный мешочек»

Ингредиенты

  • шт.
    4-5
    Картофель
  • г
    400
    Шампиньоны
  • шт.
    1
    Лук репчатый
  • зуб.
    2-3
    Чеснок
  • ст.л.
    2-3
    Оливковое масло
  • по вкусу

    Соль, перец

Способ приготовления

  1. Картофель и шампиньоны очистить, вымыть, нарезать небольшими кубиками.

  2. Лук и чеснок очистить, измельчить. Все соединить, перемешать, посолить, поперчить.

  3. Фольгу разрезать на квадраты со стороной 20 см. На середину каждого квадрата выложить овощи с грибами, сверху полить 1 ч.л. оливкового масла. Концы фольги соединить и завернуть в виде мешочка. Выложить «мешочки» на противень, запекать 35 мин при 200 град.

    Приятного аппетита!

16.08.2015

Рекомендуем рецепты

Необходимые продукты: 300 г шампиньонов. 1 луковица. 1 морковь. 4-5 картофелин. 1 кабачок. 1-2 помидора. 80 г твердого сыра. 1 ст.л. майонеза (по желанию). С
admin
  • 51
21.02.2017



Комментарии

Deleted
16.08.2015

Спасибо, спасибо, спасибо!!!!!!Надвигается романтический ужин, а времени готовить практически нет. А хочется ведь еще и удивить чем-нибудь. А это, по-моему, то, что надо — просто и должно быть очень вкусненько!!! И смотрится очень оригинально!!!


Марина
16.08.2015

Удачи в подготовке к романтическому вечеру!!! 😉 Надеюсь, что Ваша вторая половинка будет в восторге от такого «мешочка»!!! 🙄


Deleted
16.08.2015

Марина, спасибо Вам огромное за такой простой рецептик!!! Очень переживала, когда готовила, но все оказалось очень просто, а самое главное — вкусно!!! Любимый был поражен моими кулинарными способностями!!! 😆


Марина
16.08.2015

Рада, что у Вас все получилось!!!


Art-Jane
16.08.2015

Я вместо оливкового масла добавляю жирную сметану- 1 чайную ложку в каждый мешочек, картошка получается со сливочным вкусом. Мои домашние обожают это блюдо.


breik
16.08.2015

Обязательно приготовлю на сегодняшний вечер. Супруг придет с зимней рыбалки, а тут — нямочка из ЛЕТА!!!! Спасибо, Марина! 😆


Марина
16.08.2015

Пожалуйста! Надеюсь, что муж останется доволен! 🙂