Блюдо из картофеля и грибов «Серебряный мешочек»
- 71
Идеальное блюдо из картофеля и грибов для праздничного стола.
Ингредиенты
-
шт.
4-5
Картофель -
г
400
Шампиньоны -
шт.
1
Лук репчатый -
зуб.
2-3
Чеснок -
ст.л.
2-3
Оливковое масло -
по вкусу
Соль, перец
Способ приготовления
- Картофель и шампиньоны очистить, вымыть, нарезать небольшими кубиками.
- Лук и чеснок очистить, измельчить. Все соединить, перемешать, посолить, поперчить.
- Фольгу разрезать на квадраты со стороной 20 см. На середину каждого квадрата выложить овощи с грибами, сверху полить 1 ч.л. оливкового масла. Концы фольги соединить и завернуть в виде мешочка. Выложить «мешочки» на противень, запекать 35 мин при 200 град.
Приятного аппетита!
16.08.2015
