Тыквенные маффины с корицей
Маффины с тыквенным пюре, корицей и сгущенным молоком.
Ингредиенты
- г 200 Тыквенное пюре
- ст.л. 7 Мука
- шт. 2 Яйца куриные
- ст.л. 2 Сгущенное молоко
- ст.л. 5 Сахар
- ст.л. 4 Растительное масло
- ч.л. 0,5 Корица
- ч.л. 1 Сода
- по вкусу Соль
Способ приготовления
- Масло размешать с сахаром, по одному вбить яйца, добавить тыквенное пюре (сырую тыкву нарежьте, потушите до мягкости в небольшом количестве воды и разомните вилкой), сгущенное молоко и перемешать. Всыпать просеянную муку с содой, солью и корицей. Все аккуратно перемешать до консистенции тягучего теста. Разлить тесто в смазанные маслом формочки и выпекать в разогретой до 180 град. духовке 25-30 мин. Готовые горячие маффины посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
00:53 10.08.2015