Торт «Графские развалины» со сметанным кремом

Самый простой и экономный рецепт приготовления торта "Графские развалины".
3

Ингредиенты

    Для теста

  • стак. 4/5 Сахар
  • стак. 1 Мука
  • шт. 4 Яйца куриные
  • ст.л. 2 Какао
  • Для крема и посыпки

  • г 400 Сметана
  • стак. 1 Сахар
  • г 100 Очищенные грецкие орехи

Способ приготовления

  1. Белки взбить миксером, затем, не прекращая взбивать, добавить сахар, желтки, муку и какао. Тесто перелить в форму, смазанную сливочным маслом, и выпекать 40 мин в духовке при 180 град.

  2. Для крема сметану взбить с сахаром. Орехи измельчить.

  3. Готовый остывший корж разрезать на небольшие кусочки. Каждый кусочек обмакнуть в крем и выложить в виде горы. Торт полить оставшимся кремом и посыпать орешками. При желании, можно полить еще шоколадной глазурью. Готовый торт поставить в холодильник на 3-4 часа для пропитки.

  4. Приятного аппетита!



21:47 23.10.2015

Рекомендуем рецепты

Очень вкусная творожная запеканка, как из детства!!!!!
  • 39305
17:06 23.10.2015

Красивый тортик для любимой дочурки своими руками приведет в восторг Вашу малышку!
  • 11993
15:26 21.10.2015

Нежнейший манник для семейного чаепития. Минимум затрат, времени и продуктов!
  • 35023
14:51 21.10.2015


Комментарии

babusika
2012-11-29 13:05:57
Я так понимаю что этот торт тоже делается из бисквита. Давно мечтаю сделать, но смущает одно: как он держится вместе? И как его на куски резать, не разваливается? А вообще торт пробовала - очень вкусный!

2012-11-29 13:23:54
Это самый простой вариант приготовления этого торта. Держится все отлично, ничего не вываливается. Просто окунаете куски торта в крем и выкладываете горкой, немного прижимая кусочки друг к другу. А на кусочки можно резать, а можно и руками поломать. Это такой экспресс вариант торта "Графские развалины". А есть еще рецепт этого торта посложнее,но и конечно же вкуснее. Вот ссылка https://nyam-nyamich.ru/konditerskie-izdeliya/torti-i-pirojnie/tort-grafskie-razvalini-iz-biskvita.html