Блинные мешочки с начинкой

Порадуйте ваших близких аппетитными блинными мешочками с начинкой из сосисок с яйцами.

Ингредиенты

    Для теста

  • л 0.5 Молоко
  • стак. 2 Мука
  • шт. 3 Яйца куриные
  • ч.л. 1 Сахар
  • ч.л. 0.5 Сода
  • по вкусу Соль
  • ст.л. 2 Растительное масло
  • Для начинки

  • шт. 4 Яйца вареные
  • шт. 4 Сосиски
  • г 150 Сыр твердый
  • зуб. 2 Чеснок
  • по вкусу Майонез
  • по вкусу Зеленый лук

Способ приготовления

    Яйца растереть с солью и сахаром, влить молоко, добавить соду, всыпать муку и добавить растительное масло. Все тщательно перемешать, чтобы не было комочков. Выпекаем блины на разогретой сковороде, смазанной растительным маслом

    Начинка: яйца и сыр натереть на мелкой терке. Сосиски мелко нарезать. Чеснок пропустить через пресс. Все смешать, заправить майонезом.

    На середину каждого блина выложить начинку, сформировать мешочек и завязать при помощи перьев зеленого лука.

    Приятного аппетита!

    15:57 21.10.2015

    Рекомендуем рецепты

    Обалденная домашняя пицца, приготовленная по этому рецепту, порадует всех Ваших домочадцев!
    • 7822
    11:33 26.10.2015

    Порадуйте ваших близких аппетитными блинными мешочками с начинкой из сосисок с яйцами.
    • 15209
    15:57 21.10.2015

    Рыбный пирог на скорую руку.
    • 9015
    22:28 23.10.2015


    Комментарии

    krasotka.ozerka
    2012-06-11 21:04:12
    При приготовлении блинов я всегда с начало смешиваю яйцо и соль, сахар, муку, а потом только начинаю вливать молоко (так меньше комочков) и чувствуется вкус блинов.

    2012-06-12 06:10:10
    Спасибо за совет! В следующий раз обязательно попробую готовить тесто именно так!

    omaksimovich
    2013-03-15 11:08:06
    Очень оригинальная идея оформления! Я всегда в конвертик начинку формировала. А такие мешочки украсят любой праздничный стол. Обязательно возьму на заметку.