Запеканка из макарон с овощами

Эта запеканка настоящая "палочка-выручалочка" на ужин!!!
3

Ингредиенты

  • г 300-400 Вареные макароны
  • г 400-500 Замороженные овощи
  • мл 200 Молоко
  • шт. 2 Яйца куриные
  • г 80 Сыр
  • по вкусу Соль
  • по вкусу Растительное масло

Способ приготовления

    Овощи потушить на сковороде с небольшим количеством воды и раст. масла, посолить. Тушить до выпаривания воды. Смешать овощи и макароны, переложить все в форму, смазанную раст. маслом. Яйца смешать с молоком, посолить и залить этой смесью макароны с овощами. Посыпать тертым сыром. Запекать 20-30 мин при 180-190 град. до образования золотистой корочки.

    Запеканка получается вкусной и сытной. Особенно она выручает, если после вчерашнего дня остались макароны. Выкидывать жалко, а есть тоже их уже никто не будет. А вот запеканочка уходит влет!

    Приятного аппетита!

    00:34 23.10.2015

    Рекомендуем рецепты

    Обалденная домашняя пицца, приготовленная по этому рецепту, порадует всех Ваших домочадцев!
    • 8584
    11:33 26.10.2015


    Этот рецепт очень пригодится хозяйкам, перед которыми стоит задача приготовить что-то вкусное и сытное с минимальной затратой времени и сил.
    • 8360
    15:30 28.10.2015


    Комментарии

    Olga
    2012-06-18 18:51:13
    А что, просто и сытно. Делала подобную запеканку, но без овощей,иногда фарш или тушенку добавляла. Теперь и так сделаем!

    Larisa03
    2012-11-16 08:20:55
    Блюдо и в самом деле палочка-выручалочка. Очень удобно такую запеканку давать с собой мужу на работу. Добавляя каждый раз различные ингредиенты можно разнообразить блюдо. Для детей добавляю творог и изюм вместо овощей, получается вкусно.