Запеканка из макарон с овощами

Эта запеканка настоящая «палочка-выручалочка» на ужин!!!

Запеканка из макарон с овощами

Ингредиенты

  • г
    300-400
    Вареные макароны
  • г
    400-500
    Замороженные овощи
  • мл
    200
    Молоко
  • шт.
    2
    Яйца куриные
  • г
    80
    Сыр
  • по вкусу

    Соль
  • по вкусу

    Растительное масло

Способ приготовления

Овощи потушить на сковороде с небольшим количеством воды и раст. масла, посолить. Тушить до выпаривания воды. Смешать овощи и макароны, переложить все в форму, смазанную раст. маслом. Яйца смешать с молоком, посолить и залить этой смесью макароны с овощами. Посыпать тертым сыром. Запекать 20-30 мин при 180-190 град. до образования золотистой корочки.

Запеканка получается вкусной и сытной. Особенно она выручает, если после вчерашнего дня остались макароны. Выкидывать жалко, а есть тоже их уже никто не будет. А вот запеканочка уходит влет!

Приятного аппетита!

Запеканка из макарон с овощами
Запеканка из макарон с овощами
Запеканка из макарон с овощами
Запеканка из макарон с овощами
Запеканка из макарон с овощами
23.10.2015

Рекомендуем рецепты

Запеканка из макарон с сыром и колбасой.
admin
  • 11
24.10.2015


Комментарии

Olga
23.10.2015

А что, просто и сытно. Делала подобную запеканку, но без овощей,иногда фарш или тушенку добавляла. Теперь и так сделаем!


Larisa03
23.10.2015

Блюдо и в самом деле палочка-выручалочка. Очень удобно такую запеканку давать с собой мужу на работу. Добавляя каждый раз различные ингредиенты можно разнообразить блюдо. Для детей добавляю творог и изюм вместо овощей, получается вкусно.