Отбивные из говядины, запеченные в духовке
Отбивные из говядины с киви и сырной корочкой.
Ингредиенты
- г 500 Говядина
- шт. 1 Киви
- г 100 Сыр твердый
- по вкусу Майонез
- по вкусу Соль, перец
Способ приготовления
- Говядину порезать тонкими кусками. Каждый кусок хорошо отбить, посолить, поперчить. На противень постелить бумагу для выпечки, смазать ее сливочным маслом. Выложить на бумагу куски мяса. Каждый кусок смазать майонезом. Затем на каждый кусок выкладываем кружочек киви и посыпаем тертым сыром.
- Ставим в предварительно разогретую до 200 град. духовку и запекаем, пока не зарумянится сырная корочка (минут 10-15).
20:46 21.10.2015