Запеканка из куриного фарша с рисом и овощами
Рис с курицей и овощами - что может быть привычнее? Попробуйте приготовить их по этому рецепту и удивитесь новому вкусу
Ингредиенты
- г 500 Фарш куриный
- шт. 1 Болгарский перец
- шт. 2 Лук репчатый
- шт. 1 Морковь
- шт. 1 Яйца куриные
- г 200 Рис
- мл 100 Молоко или вода
- ст.л. 2 Растительное масло
- по вкусу Соль, перец
Способ приготовления
- Перец режем небольшими кусочками, лук мелко рубим, морковь натираем на крупной терке. Обжариваем овощи на сковородке
- В миске смешиваем молоко с фаршем и яйцом, солим, перчим.
- К получившейся массе добавляем жаренные овощи. Все хорошенько перемешиваем.
- Смесь выкладываем в форму, накрываем фольгой или пергаментом для выпечки и выпекаем в духовке при температуре 180 градусов до готовности риса, примерно 30-35 минут.
Подаем со сметаной и свежими овощами.
18:17 23.02.2016
Популярное у автора
- Утка с нутом
- Пончики с творогом и сарделькой
- Кабачковые кексы с колбасой и твердым сыром
- Суп охотника с колбасой и сосисками
Рекомендуем рецепты
Самый вкусный рецепт приготовления сома!
- 9200
00:38 23.10.2015
Вкусно, а главное - быстро!!!
- 7889
21:57 26.10.2015
Голени, приготовленные таким способом, порадуют всю Вашу семью!
- 11574
14:44 28.10.2015