Котлеты из картофеля с сыром

Не сложно и вкусно!

Котлеты из картофеля с сыром

Ингредиенты

  • кг
    1
    Картофель
  • г
    80
    Сыр твердый
  • шт.
    2
    Яйца куриные
  • ст.л.
    3
    Панировочные сухари
  • по вкусу

    Растительное масло
  • по вкусу

    Соль, перец

Способ приготовления

  1. Картофель очистить, разрезать каждую картофелину пополам, залить холодной водой и поставить на огонь. Когда вода закипит, посолить. Через 15 мин слить воду. Размять картофель в пюре, чтобы не было комков. Сыр мелко натереть, соединить с картофелем, добавить яйца, перец по вкусу, перемешать.

  2. Из полученной картофельной массы сформировать котлеты и обвалять в панировочных сухарях. Жарить на хорошо разогретом растительном масле с двух сторон до образования румяной корочки.

    Приятного аппетита!

21.10.2015

Рекомендуем рецепты

Овощное рагу - палочка-выручалочка в знойные летние денечки!
admin
  • 32
26.10.2015

Нежная картофельная запеканка с куриным мясом и брокколи. Быстрое и необычайно простое приготовление помогут нам сделать вкусную закуску.
admin
  • 81
21.10.2015



Эта запеканка станет настоящим украшением вашего стола.
admin
  • 9
19.08.2015


Комментарии