Котлеты из картофеля с сыром

Не сложно и вкусно!
3

Ингредиенты

  • кг 1 Картофель
  • г 80 Сыр твердый
  • шт. 2 Яйца куриные
  • ст.л. 3 Панировочные сухари
  • по вкусу Растительное масло
  • по вкусу Соль, перец

Способ приготовления

  1. Картофель очистить, разрезать каждую картофелину пополам, залить холодной водой и поставить на огонь. Когда вода закипит, посолить. Через 15 мин слить воду. Размять картофель в пюре, чтобы не было комков. Сыр мелко натереть, соединить с картофелем, добавить яйца, перец по вкусу, перемешать.



  2. Из полученной картофельной массы сформировать котлеты и обвалять в панировочных сухарях. Жарить на хорошо разогретом растительном масле с двух сторон до образования румяной корочки.

    Приятного аппетита!



01:18 21.10.2015

Рекомендуем рецепты

Быстро и необычайно вкусно!
  • 18425
13:45 23.10.2015

Таких баклажанчиков вы еще не пробовали! Оригинально, вкусно и просто!
  • 7973
14:17 23.10.2015

Аппетитное, летнее, витаминное блюдо для поклонников кабачков.
  • 18645
00:11 26.10.2015


Комментарии