Котлеты из картофеля с сыром

Не сложно и вкусно!

Котлеты из картофеля с сыром

Ингредиенты

  • кг
    1
    Картофель
  • г
    80
    Сыр твердый
  • шт.
    2
    Яйца куриные
  • ст.л.
    3
    Панировочные сухари
  • по вкусу

    Растительное масло
  • по вкусу

    Соль, перец

Способ приготовления

  1. Картофель очистить, разрезать каждую картофелину пополам, залить холодной водой и поставить на огонь. Когда вода закипит, посолить. Через 15 мин слить воду. Размять картофель в пюре, чтобы не было комков. Сыр мелко натереть, соединить с картофелем, добавить яйца, перец по вкусу, перемешать.

  2. Из полученной картофельной массы сформировать котлеты и обвалять в панировочных сухарях. Жарить на хорошо разогретом растительном масле с двух сторон до образования румяной корочки.

    Приятного аппетита!

21.10.2015

Рекомендуем рецепты

Картошечка получается очень вкусной!
admin
  • 29
28.10.2015

На Украине это блюдо называется капустной солянкой. Это очень вкусно, сытно и просто. Блюдо прекрасно подходит для постного и повседневного стола.
admin
  • 46
28.10.2015

Вкуснейшая картошка с фаршем - близкие оценят по достоинству!
admin
  • 24
27.10.2015

Необходимые продукты: 5 крупных картофелин. 300 г шампиньонов. 200 г муки. 200 г капусты. 3 яйца. 2 солёных огурца. 1 морковь. 1 луковица. 1,5 ст.л. сливочно
admin
  • 14
21.02.2017



Комментарии