Шарлотка с корицей

Попробуйте испечь шарлотку с корицей - очень вкусно!
3

Ингредиенты

    Тесто

  • шт. 2 Яйца куриные
  • г 200 Сахар
  • ч.л. 1-2 Разрыхлитель
  • г 300 Мука
  • г 150 Сливочное масло
  • Начинка

  • шт. 5 Яблоки
  • г 70 Миндаль молотый
  • г 100 Сахар
  • ч.л. 1 Корица
  • Заливка

  • г 100 Сахар
  • г 50 Овсяные хлопья
  • г 50 Сливочное масло

Способ приготовления

  1. Соединить все ингредиенты для теста, замесить, выложить в форму, выстланную пергаментом.

  2. Яблоки вымыть, нарезать дольками, соединить с миндалем, сахаром, корицей, залить 150 мл воды, довести до кипения, сироп слить в стакан, а яблочную массу охладить, выложить на тесто.

  3. Соединить овсяные хлопья, сахар, масло, сироп из яблок, взбить, залить яблоки.

  4. Выпекать 50 мин в духовке при 200 град. Шарлотка готова!

  5. Приятного аппетита!



21:11 22.10.2015

Рекомендуем рецепты

Красивый тортик для любимой дочурки своими руками приведет в восторг Вашу малышку!
  • 11854
15:26 21.10.2015


Простой, экономичный и вкусный рецепт кекса.
  • 19045
14:12 27.10.2015


Комментарии

panda27
2012-06-15 16:07:09
Интересный рецепт, а главное простой. Кстати те, кто не любит корицу, могут заменить ее на ваниль - тоже должно быть вкусно.

Temptation
2012-07-12 11:53:41
Спасибо за рецепт. Шарлотку люблю с детства, но как-то мы ее без овсянки делали и без заливки. Но сегодня-завтра обязательно попробую Ваш вариант. К тому же молодой человек у меня к корице неравнодушен :) Да и яблоки "белый налив" уже в продаже появились. Они ведь подойдут для пирога? Кислить не будут?

2012-07-12 12:18:28
Думаю, что такие яблочки отлично подойдут к шарлотке!