Пончики с творогом и сарделькой

Попробуйте приготовить оригинальное и сытное блюдо из творога и сарделек

Пончики с творогом и сарделькой

Ингредиенты

  • стак.
    3
    Мука
  • стак.
    0,5
    Вода
  • г
    20
    Растительное масло
  • ч.л.
    0,5
    Соль
  • ч.л.
    0,5
    Сахар
  • Начинка

  • г
    200
    Творог
  • зуб.
    2
    Чеснок
  • шт.
    1
    Яйца куриные
  • шт.
    3
    Сардельки
  • по вкусу

    Укроп
  • по вкусу

    Соль

Способ приготовления

  1. Сначала готовим тесто. Просеиваем муку. Добавляем соль, сахар и горячий кипяток. Замешиваем. Тесто должно получиться мягким и эластичным. Отставляем его в теплое место на полчаса и накрываем полотенцем, чтобы не появилась корочка.

    Пончики с творогом и сарделькой
  2. Теперь готовим творожную начинку. В творог добавляем яйцо, соль, подсолнечное масло, измельченный укроп и чеснок, пропущенный через пресс.

    Пончики с творогом и сарделькой
  3. Тесто делим на 4 равных части. 2 части раскатываем скалой очень тонко на ровные фигуры (квадрат или прямоугольник). На тесто кладем творожную начинку.

    Пончики с творогом и сарделькой
  4. Поверх творожной начинки укладываем нарезанную сардельку.

    Пончики с творогом и сарделькой
  5. Накрываем второй частью теста.

    Пончики с творогом и сарделькой
  6. Берем граненый стакан и выдавливаем пончики.

    Пончики с творогом и сарделькой рецепт с фото пошагово
  7. Обжариваем их в подсолнечном масле на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.

    Пончики с творогом и сарделькой
03.02.2016

Рекомендуем рецепты


Быстрый и ароматный суп с сосисками и копченой колбасой, настоящий обед холостяка
admin
  • 33
03.02.2016

Необходимые продукты: 4 сосиски. 50 г твердого сыра. 1 небольшая луковица. 100 г копченой грудинки. Способ приготовления: Лук измельчить. Половину сыра нарезать тонки
admin
  • 30
21.02.2017

Если вы любите сосиски в тесте, попробуйте приготовить их сами. Это очень простой и быстрый способ порадовать своих близких вкусной выпечкой
admin
  • 39
03.02.2016

Необходимые продукты: 700 г готового картофельного пюре. 5 сосисок. 2 вафельных коржа (30х30 см). 3 яйца. Зелень. Соль, перец. Способ приготовления: Коржи смаза
admin
  • 27
21.02.2017


Комментарии