Сосиски в тесте
- 51
Если вы любите сосиски в тесте, попробуйте приготовить их сами. Это очень простой и быстрый способ порадовать своих близких вкусной выпечкой
Ингредиенты
-
стак.
4
Мука -
стак.
1
Кефир -
ст.л.
1
Дрожжи сухие -
шт.
4
Яйца куриные -
ст.л.
2
Сметана -
г
40
Сливочное масло -
ч.л.
1
Корица -
ст.л.
1
Сахар -
по вкусу
Соль -
по вкусу
Сосиски
Способ приготовления
- Просеиваем муку в миску.
- В отдельной кастрюльке смешиваем кефир с сахаром. Подогреваем слегка на огне. Добавляем сухие дрожжи. Перемешиваем и оставляем на 15 минут, чтобы дрожжи «взорвали».
- Добавляем к муке 3 яйца, сметану, корицу, топленное сливочное масло, соль по вкусу и опару.
- Замешиваем мягкое и эластичное тесто. Ставим в теплое место на 1 час.
- Отрезаем кусочек теста и раскатываем скалкой тонкую длинную полоску. Ставим на нее сосиску и заворачиваем. Сверху смазываем взбитым яйцом. Противень смазываем подсолнечным маслом. Ставим туда завитушки с сосисками. Отправляем в духовку на средний огонь на 20 минут.
03.02.2016
Рекомендуем рецепты
Очень необычное блюдо из самых простых продуктов! Удивите своих близких новым способом приготовления кабачка
- 719
04.02.2016
Быстрый и ароматный суп с сосисками и копченой колбасой, настоящий обед холостяка
- 51
03.02.2016
Попробуйте приготовить оригинальное и сытное блюдо из творога и сарделек
- 681
03.02.2016
Те, кому нравятся сосиски в тесте, несомненно, оценят это простое и очень вкусное блюдо
- 718
03.02.2016