Салат с копченой колбасой и кукурузой
Идеальный рецепт для любителей салатиков с пикантным вкусом!
Ингредиенты
- г 300 Колбаса копченая
- г 200 Сыр твердый
- бан. 1 Консервированная кукуруза
- шт. 1 Морковь
- шт. 2 Огурцы свежие
- зуб. 2-3 Чеснок
- по вкусу Майонез
Способ приготовления
- Сырую морковь натереть на терке, смешать с измельченным или пропущенным через пресс чесноком. Заправить майонезом и перемешать.
- Колбасу и огурцы нарезать кубиками, сыр натереть на терке, с кукурузы слить жидкость.
- От 1,5- или 2-литровой пластиковой бутылки отрезать ровную часть высотой около 7-10 см, как показано на фото. Таких заготовок нужно сделать по количеству гостей. Помещаем полученную формочку на порционную тарелку и начинаем складывать салат.
- На дно выкладываем морковь с чесноком. Затем колбасу, смазываем майонезом. Огурцы, сеточка из майонеза, сыр, майонез, сверху – кукуруза. Тарелку с салатом помещаем в холодильник на несколько часов.
- Пластиковый «стаканчик» аккуратно снять перед самой подачей на стол, чтобы салат не потерял форму башенки.
Приятного аппетита!
14:13 23.10.2015