Маринованные помидоры на зиму
загрузка...
- 14
Маринованные помидоры зимой, особенно к жареной картошечке, порадуют всю семью!
Ингредиенты
-
л
2
Помидоры -
ст.л.
1
Соль -
ст.л.
2
Сахар -
ст.л.
2
Уксус 6% -
шт.
6
Перец горошком -
шт.
6
Перец душистый горошком -
зуб.
2
Чеснок -
шт.
4
Петрушка -
шт.
2
Зонтик укропа -
шт.
2
Лавровый лист -
л
1
Вода
Способ приготовления
В стерилизованные банки отправляем помидоры и заливаем их кипятком, настаиваем 2 минуты, воду сливаем и добавляем соль, сахар, уксус, даем закипеть, получился готовый маринад. В банки с помидорами кидаем перец (по 3 шт. на банку), чеснок (по одному зубку на банку), лавровый лист, зелень петрушки (по 2 веточки) и укроп (по 1 зонтику) и заливаем готовым маринадом. Сразу закатываем и укутываем на сутки теплым одеялом.
Приятного аппетита!
загрузка...
24.10.2015
Рекомендуем рецепты
С таким вареньем холодные зимние вечера станут намного приятнее и теплее!
- 8
28.10.2015
Такое варенье зимой отлично подойдет для пирогов. Да и просто, выпить чашечку чая с абрикосовым вареньем в холодные зимние вечера будет очень приятно!
- 10
28.10.2015
Изумительный рецепт варенья, позволяющий сохранить в ягодах все полезные витамины.
- 9
26.10.2015
Ароматная и очень аппетитная кабачковая икра своими руками!
- 12
28.10.2015