Кексики
- 29
Простой рецепт вкусных кексиков к чаю.
Ингредиенты
-
шт.
2
Яйца куриные -
г
150
Сливочное масло -
стак.
1
Сахар -
ст.л.
7
Вода -
стак.
1,5
Мука -
ч.л.
1
Сода
Способ приготовления
Берем яйца и блендером взбиваем с сахаром, ванилином, вливаем растопленное масло сливочное, потом добавляем кипяченую водичку (у меня была негазированная минералка — тоже пойдет), соду и сыпем постепенно муку. Тесто должно напоминать густую сметану. Заливаем в силиконовую формочку, не полностью, в процессе тесто хорошо поднимется, и отправляем на 15 минут в заблаговременно нагретую духовку.
Приятного аппетита!
26.10.2015