Блины «Шоколадная фантазия»
- 53
Ингредиенты
-
по вкусу
Яйца куриные -
по вкусу
Соль -
по вкусу
Сахар -
по вкусу
Молоко -
по вкусу
Мука -
по вкусу
Ванилин -
по вкусу
Шоколад -
по вкусу
Сливочное масло -
по вкусу
Бананы
Способ приготовления
Непременно надо взять яйцо, посолить, добавить сахар и хорошенько взбить, налить половину необходимого молока. Постепенно добавляя муку, тщательно размешать. Получаем тесто довольно густой консистенции. Кладем немного ванили, вливаем оставшееся молоко и начинаем печь блины.
С этим справились.
Теперь, пока они стынут, беремся за шоколадную начинку. На водяную баню поставим плошку с кусочками шоколада, добавим немножко молока и размятое масло, совсем немного. Все составляющие очень хорошо смешиваем. Готовая глазурь должна блестеть. Начиняем блины – сначала смазываем каждый нашей шоколадной начинкой, распределяем по нескольку банановых колечек и складываем конвертом. Живописно раскладываем, украшаем и посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
