Салат «Дыхание весны»

За этот витаминный салат Ваш организм, уставший от зимы, непременно скажет «Спасибо!».

Салат «Дыхание весны»

Ингредиенты

  • шт.
    2-3
    Огурцы свежие
  • г
    150
    Редис
  • шт.
    1
    Морковь
  • шт.
    2
    Яйца куриные
  • по вкусу

    Зеленый лук
  • по вкусу

    Петрушка
  • по вкусу

    Майонез
  • по вкусу

    Соль

Способ приготовления

  1. Яйца сварить вкрутую, разрезать на четвертинки и измельчить. Морковь натереть на крупной терке.

    Салат «Дыхание весны»
    Салат «Дыхание весны»
  2. Огурцы и редис порезать ломтиками, зелень мелко нарубить.

    Салат «Дыхание весны»
    Салат «Дыхание весны»
    Салат «Дыхание весны»
  3. В глубокой салатнице смешать все ингредиенты, оставив немного овощей для оформления готового блюда. Посолить по вкусу, тщательно перемешать и заправить салат майонезом.

    Салат «Дыхание весны»
    Салат «Дыхание весны»
  4. На плоское блюдо горкой выложить готовый салат. Сверху посыпать тертой морковкой и измельченной зеленью.

  5. Для украшения можно использовать цветы вишни или абрикоса, первые зеленые листья деревьев.

  6. Приятного аппетита!

28.10.2015

Рекомендуем рецепты

Необходимые продукты: 200 г редиса. 3 вареных яйца. Зелень. Небольшой пучок зеленого лука. Майонез или сметана. Соль. Способ приготовления: Яйца очистить и наре
admin
  • 13
20.02.2017

Нежный диетический салат из пекинской капусты.
admin
  • 26
21.10.2015

Необходимые продукты: Полкочана молодой капусты. 3-4 огурца. Небольшой пучок укропа и петрушки. Соль по вкусу. Раст. масло или майонез (что больше нравится). Способ
admin
  • 12
20.02.2017

Необходимые продукты: 300 г белокочанной капусты. 1 болгарский перец. 100 г сыра. Зелень. Соус (по 2,5 ч.л. оливкового и подсолнечного масла, 2 ч.л. яблочного уксуса, 0,
admin
  • 9
20.02.2017

Необходимые продукты: 2 крупные моркови. 50 г светлого изюма. 50 г грецких орехов. 3-4 ст.л. соевого соуса. 3-4 зубчика чеснока. Соль. Молотый кориандр на кончике
admin
  • 16
20.02.2017


Комментарии

Вивьен
28.10.2015

После зимних «тяжелых» салатов хотелось чего-то по-легче. Этот рецепт как раз мне подошел. Правда, я его немного дополнила свежим зеленым горошком. Деткам очень понравилось!


Annuka
28.10.2015

Спасибо за отличный рецепт! А я добавляла тоже горошек и кукурузу консервированную, на мой взгляд, так даже еще вкуснее)


Sveta-E
28.10.2015

Хороший рецепт, я добавила молодой крапивы, предварительно обдав кипятком, получилось очень вкусно и много витаминов))