Вы сейчас находитесь здесь:Главная»Блюда из мяса, рыбы и морепродуктов»Блюда из курицы»Куриные голени запеченные в сливочном соусе

Куриные голени запеченные в сливочном соусе

     

    Куриные голени запеченные в сливочном соусе

     

    Необходимые продукты:
    1. 1 кг куриных голеней.
    2. 200 мл сливок (я брала 20%).
    3. 100 г твердого сыра.
    4. 2 ст.л. муки.
    5. 1-2 луковицы.
    6. Соль, перец – по вкусу.
    7. Зелень – по вкусу.
    8. Растительное масло для смазывания формы.
    Способ приготовления:

    Куриные голени вымыть, посолить, поперчить и положить в форму для запекания, смазанную растительным маслом. Поставить голени в разогретую духовку и запекать до образования румяной корочки (20-30 мин).

    Куриные голени запеченные в сливочном соусе
    Куриные голени запеченные в сливочном соусе

     

    Сливки посолить, поперчить, добавить в них просеянную муку, тщательно перемешать, чтобы не было комочков.

    Куриные голени запеченные в сливочном соусе
    Куриные голени запеченные в сливочном соусе

     

    Сыр натереть на терке. Лук порезать кольцами.

    Куриные голени запеченные в сливочном соусе
    Куриные голени запеченные в сливочном соусе

     

    Достать из духовки подрумяненные голени, залить их сливками. Сверху выложить луковые кольца и обильно посыпать тертым сыром. Снова поставить блюдо в духовку и запекать до образования румяной корочки.

    Куриные голени запеченные в сливочном соусе
    Куриные голени запеченные в сливочном соусе

     

    Куриные голени запеченные в сливочном соусе
    Куриные голени запеченные в сливочном соусе

     

    Готовое блюдо посыпать измельченной зеленью и подавать к столу с овощами, спагетти или рисом.

    Куриные голени запеченные в сливочном соусе
    Куриные голени запеченные в сливочном соусе

     

    Приятного аппетита!

    комментарии  

     
    0 #1 Artq 17.10.2013 17:13
    я конечно не шеф повар, но это блюдо все таки смог приготовить для своих гостей) все пришедшие остались довольны и просили добавки) блюдо и правду очень вкусное) буду его готовить снова и снова 8)
    Цитировать
     

    Добавить комментарий

    Оставляйте, пожалуйста свои отзывы о блюде, а так же не забывайте присылать свои рецепты блюд!


    Защитный код
    Обновить

    Вход на сайт

    Подпишитесь на меня в Pinme
    Рецепты партнеров
    Популярные рецепты
    
    Закуска в тарталетках
    Закуска для праздничного стола из копченого окорочка.
    Бисквитный торт с заварным кремом
    Очень нежный и вкусный тортик! А приготовить его совсем не сложно!
    Салат с мясом «Надежда»
    Порционный салат для праздничного стола.
    Закуска из копченого окорочка «Идеал»
    Очень вкусная и оригинальная закуска, не требующая большого количества времени на приготовление (10-15 мин).
    Жульен с грибами в тарталетках
    Удивите своих гостей формой подачи всем такого знакомого жульена!
    Куриная печень с подливой
    Подавать куриную печень с подливой можно с картофельным пюре, гречневой кашей или отварным рисом.
    Автор:  Марина 16.10.2013 Все рецепты автора
    Оценить
    (1 голос)
    Категория рецепта: Блюда из курицы
    Просмотров: 1147