Фасоль с мясом

Мясо, отварная фасоль, морковь, томат и какой-нибудь легкий гарнир — вот и все, что потребуется, чтобы приготовить сытный, вкусный и полезный ужин.

Фасоль с мясом

Ингредиенты

  • г
    300
    Мясо
  • бан.
    1
    Фасоль консервированная белая
  • шт.
    1
    Морковь
  • шт.
    1
    Лук репчатый
  • стак.
    1
    Томатный сок
  • по вкусу

    Растительное масло
  • по вкусу

    Лавровый лист
  • шт.
    1
    Яичные желтки
  • по вкусу

    Соль
  • по вкусу

    Перец

Способ приготовления

  1. Мясо нарезать кубиками средней величины и поджарить на масле до образования легкой золотистой корочки. Пока жарится мясо, нарезать морковь соломкой, измельчить луковицу.

    Фасоль с мясом
    Фасоль с мясом
  2. Мясо посолить и поперчить, добавить лук, а минут через 5 положить морковку, еще немного посолить. Жарить мясо с овощами, периодически помешивая, пока морковь не станет мягкой. Влить томат, хорошо перемешать, положить лавровый лист, дать закипеть. Затем накрыть крышкой, поставить на средний огонь и тушить 20 минут.

    Фасоль с мясом
    Фасоль с мясом
  3. Добавить на сковородку фасоль, слив с нее лишнюю жидкость. Перемешать и томить под крышкой еще минут 10-20. По окончании готовки вынуть лавровый лист.

    Фасоль с мясом
  4. На гарнир можно приготовить картофельное пюре, пшеничную или рисовую кашу с маслом.

    Приятного аппетита!

    Фасоль с мясом
28.10.2015

Рекомендуем рецепты

Плов - это вкусное и сытное блюдо для всей семьи!
admin
  • 35
28.10.2015

Кутья из пшеницы с орехами, изюмом и маком.
admin
  • 32
23.10.2015

Готовится рис с овощами буквально полчаса, а съедается за считанные минуты. Вкусно, полезно и очень быстро готовится!
admin
  • 38
28.10.2015

Рисовая кутья с изюмом.
admin
  • 35
23.10.2015

Простое в своем приготовлении, но безумно вкусное блюдо с мидиями!
admin
  • 79
21.10.2015


Комментарии