Рисовые оладушки

Приготовление этого блюда займет не более 15 минут!
Если для Вас каша на завтрак – очень «слабо», а драники – не в меру сытно, приготовьте рисовые оладушки.
Приготовление этого блюда займет не более 15 минут, если Вы предварительно отварите рис. В ход отлично идет рисовая каша, оставшаяся от ужина. Подарим ей вторую жизнь!

Рисовые оладушки

Ингредиенты

  • стак.
    1
    Рис
  • г
    50
    Сыр твердый
  • шт.
    2
    Яйца куриные
  • мл
    100
    Молоко
  • ст.л.
    3
    Мука
  • пуч.
    1
    Укроп
  • по вкусу

    Соль, перец
  • по вкусу

    Растительное масло

Способ приготовления

  1. Хорошо промытый рис отварить в подсоленной воде. Остудить. Зелень мелко нарезать, сыр натереть на крупной терке. Яйца взбить, добавить щепотку соли, молоко, муку и замесить тесто.

    Рисовые оладушки
    Рисовые оладушки
  2. Добавить зелень, сыр, рис и тщательно перемешать.

    Рисовые оладушки
    Рисовые оладушки
    Рисовые оладушки
  3. На сковородке разогреть подсолнечное масло. Столовой ложкой выкладывать рисовое тесто небольшими порциями, придавая форму оладушек. Чтобы они получились плоскими, тесто слегка прижимать ложкой. Обжарить оладьи с двух сторон до аппетитной румяной корочки и подать к столу.

    Рисовые оладушки
    Рисовые оладушки
  4. С рисовыми оладушками отлично сочетается легкий овощной салат или свежие овощи.

    Приятного аппетита!

21.10.2015

Рекомендуем рецепты

Сытная, вкусная рисовая запеканка разнообразит Ваш повседневный стол и порадует всю семью!
admin
  • 68
24.10.2015

Красивая, вкусная и сытная запеканка!!!
admin
  • 20
20.10.2015


Комментарии

Марина
21.10.2015

Какой интересный рецепт! Быстро и,наверное, очень вкусно! Обязательно попробую приготовить!


Uliya
21.10.2015

А мне очень нравится, что при этом в ход идет «неликвид» — вчерашнюю рисовую кашу, наверное, никто не любит 😆


Malinka*
21.10.2015

Мне тоже очень понравилась идея оладушек с рисом. Каша остается, варю в мультиварке, а выбрасывать жалко. А можно их сделать сладкими и что-то из фруктов добавить? Uliya, не экспериментировали?


Uliya
21.10.2015

Malinka, не пробавала. а почему бы и нет, мне кажется. отличная идея! Может, для сладких оладушек сварить сразу подслащенную кашку?