Компот из свежих ягод и фруктов

В летний денек ничто лучше не утоляет жажду, чем домашний кисло-сладкий компотик.

Компот из свежих ягод и фруктов

Ингредиенты

  • г
    100
    Ягоды
  • г
    100
    Фрукты
  • ст.л.
    2
    Сахар
  • г
    2
    Лимонная кислота

Способ приготовления

Ягоды и фрукты тщательно промыть, если есть необходимость – нарезать. В кипящую воду добавляем сахар и размешиваем до полного растворения. Затем засыпаем фрукты и щепотку лимонной кислоты (для получения более насыщенного цвета). Даем компоту закипеть и через пол минутки выключаем. Такой способ быстрой варки помогает сохранить в напитке максимальное количество витаминов.

Пить компот охлажденным, в знойные дни добавляя в стакан кубики льда.

Приятного аппетита!

Компот из свежих ягод и фруктов
Компот из свежих ягод и фруктов
Компот из свежих ягод и фруктов
Компот из свежих ягод и фруктов
27.10.2015

Рекомендуем рецепты

В жаркий денек лучше домашнего прохладного компотика с кислинкой ничего и не придумаешь!
admin
  • 22
26.10.2015

Заморозив фрукты на зиму, вы обеспечите себя витаминами на всю холодную пору. Ароматный кисель с малиной, клубникой и вишней станет ярким напоминанием о лете.
admin
  • 52
27.10.2015


Комментарии

Lada
27.10.2015

Вместо лимонной кислоты можно добавить несколько долек лимона и как можно меньше сахара, сладкий компотик не утоляет жажду.