Салат с курицей, грибами, тыквой, яйцами и сыром.
|
|
Этот соус прекрасно подходит к картофельному пюре, рису, гречневой каше, к макаронам.
|
Этот тортик не сложен в приготовлении, зато в итоге получается феерично вкусный десерт!
|
Эта закуска непременно понравится тем, кто любит старую добрую классику. Своеобразная вариация на тему всеми любимого �
|
С таким тортиком придется, конечно, повозиться, но он того стоит!
|
|
Фруктовый десерт из бананов, персиков и груш в панировке.
|
|
Блюдо из кролика, запеченного в тыквенном "горшочке", удивит и порадует Ваших близких.
|
Котлеты «Сочные» из говядины
- Около килограмма хорошей говяжьей вырезки или два – три килограмма антрекота.
- Яйца.
- Лук.
- Масло сливочное.
- Белый хлеб или батон.
Через крупную решеточку мясорубки пропускаем мясо и луковицу. Добавляем размоченный батон, яйцо и хорошенько перемешиваем. Наливаем половину чашечки воды, солим, кладем все, какие любим специи. Снова перемешиваем, чтобы получился нежный однородный фарш.
Делаем домашние панировочные сухарики - это очень быстро. Поджариваем несколько тостов и перемалываем на мясорубке. Вот они и готовы, ароматные и румяные.
Оговорюсь, что сливочное масло необходимо положить минут на 15 в морозильную камеру. Оно не будет быстро таять и хорошо разрежется брусочками, такими, как нам нужно.
Делаем из фарша небольшие лепешечки, кладем по кусочку масла и формируем продолговатую котлетку. Обваливаем ее в панировочке и кладем на сковороду так, чтобы котлетки лежали рядышком, но не прикасались боками. Так легче будет обжарить их со всех сторон.
Обжарили. Дальше, доливаем половину чашечки воды. Делаем это осторожно, слегка отодвинув крышку, иначе можно случайно ошпариться. И ждем, пока вся жидкость выпарится.
Котлетки получаются нежнейшими и сочными, а с домашним консервированным перчиком – это просто смак!
Приятного аппетита!
- котлеты рецепты с фото
- Котлеты «Сочные» из говядины
- котлеты из говядины рецепт с фото
Ням-Нямыч советует посмотреть:
Вкусная и не очень сложная в приготовлении закуска из кальмаров!
Быстро и необычайно вкусно!
Винегрет с красной фасолью и квашеной капустой.
Блюдо, которое никогда не надоедает!
Никто не сможет устоять перед кусочком нежнейшего торта с клубничной начинкой!
Последнее от Lichnaya
Добавить комментарий
Закуска для праздничного стола из копченого окорочка.
|
Очень нежный и вкусный тортик! А приготовить его совсем не сложно!
|
Подавать куриную печень с подливой можно с картофельным пюре, гречневой кашей или отварным рисом.
|
Очень вкусная и оригинальная закуска, не требующая большого количества времени на приготовление (10-15 мин).
|
Удивите своих гостей формой подачи всем такого знакомого жульена!
|
Горячие бутерброды, приготовленные в духовке, с крабовыми палочками и кукурузой.
|
© 2013 Лучшие кулинарные рецепты рунета. Все права защищены.
 |
|
|
||||||
комментарии
RSS лента комментариев этой записи