Торт «Фантазия» со сметанным кремом
Необходимые продукты:
-
Для коржей:
- 3 стак. муки.
- 2 стак. сахара.
- 4 яйца.
- 4 ст.л. какао.
- 3 ч.л. соды, гашеной уксусом.
-
2 стак. сметаны.
Для крема:
- 700-800 мл сметаны.
-
7-8 ст.л. сахарной пудры.
Для глазури:
- 100 г шоколада.
- 1 ч.л. сливочного масла.
- 2 ст.л. воды.
- Измельченные грецкие орехи для украшения.
Способ приготовления:
Соединить ингредиенты, замесить тесто, разделить пополам, выпекать 2 коржа 30-40 мин в духовке при 170 град.
Для крема сметану взбить с сахарной пудрой.
Один корж разрезать на два тонких коржа, смазать кремом, выложить друг на друга. Второй – на 12 кусочков, каждый обмакнуть в крем, выложить на торт, наклонив в сторону.
Для глазури соединить шоколад, масло, 2 ст.л. воды и растопить на водяной бане. Готовой глазурью полить торт, посыпать орехами.
Приятного аппетита!
Теги:
- кондитерские изделия
- торты
- Торт «Фантазия»
- тортсметанник
- сметанный крем
- рецепт торта с фото
Ням-Нямыч советует посмотреть:
Последнее от Марина
Добавить комментарий
Оставляйте, пожалуйста свои отзывы о блюде, а так же не забывайте присылать свои рецепты блюд!
|
|