Оладьи из капусты

Вкусные и полезные оладьи для всей семьи!

Оладьи из капусты

Ингредиенты

  • шт.
    0,5
    Капуста
  • шт.
    1
    Кабачки
  • шт.
    1
    Морковь
  • шт.
    3
    Яйца куриные
  • ст.л.
    2-3
    Мука
  • по вкусу

    Соль, перец
  • по вкусу

    Растительное масло

Способ приготовления

  1. Хочу предложить простой, доступный, полезный и вкусный завтрак в летний день. Капусту нарезаем максимально мелко, туда же трем на терке молоденький кабачок и морковку. Овощную массу солим, перчим и хорошо перемешиваем. Затем в нее добавляем три яйца и муку и еще раз вымешиваем. Последняя нужна ровно в том количестве, сколько требуется, чтобы будущие оладьи не разваливались.

    Оладьи из капусты
    Оладьи из капусты
  2. Затем в сковороду наливаем растительное масло и раскаляем его. Мокрыми руками берем приготовленный полуфабрикат и формируем небольшие оладушки и опускаем в разогретое масло. Поджариваем с обеих сторон и выкладываем на салфетку для удаления излишков жира. Затем подаем на стол.

    Оладьи из капусты
    Оладьи из капусты
  3. Приятного аппетита!

23.10.2015

Рекомендуем рецепты

Блюдо, заслуженно позиционирующее себя и ароматным гарниром, и оригинальной закуской!
admin
  • 49
21.10.2015

Не сложное, но очень вкусное блюдо из капусты!
admin
  • 14
23.10.2015

Такое блюдо доступно всем и очень просто в приготовлении!
admin
  • 39
26.10.2015

Необходимые продукты: Маленький кочан белокочанной капусты. 200 г копченого бекона. 3 средние луковицы. 1 морковь. Немного сливочного масла. Соль, сахар, пряности – п
admin
  • 7
21.02.2017

Такие котлетки разнообразят ваше повседневное меню!
admin
  • 143
27.10.2015


Комментарии

PallLoz
23.10.2015

Очень люблю подобные оладки и они, к тому же, полезны, но мой ребенок наотрез отказывается такие кушать. Я его «обманываю» — через мясорубку пропускаю капусту и морковку (кабачок редко использую) добавляю кефир и больше муки, чтобы получилось, как тесто на простые оладушки. Ребенок даже не подозревает о подмене.


Ксюша
23.10.2015

Моей дочери — двадцать лет, поэтому она с удовольствием хрумкает их!:) А вы абсолютно правы, чего не сделаешь, чтобы ребенок правильно питался! 🙂


PallLoz
23.10.2015

[quote name=»Ксюша»]Моей дочери — двадцать лет, поэтому она с удовольствием хрумкает их!:) А вы абсолютно правы, чего не сделаешь, чтобы ребенок правильно питался! :-)[/quote]
А моему 6 и его не так просто убедить в чем-то, приходиться хитрить.