Салат из копченой скумбрии «Гармония»
Необходимые продукты:
- 350 г копченой скумбрии.
- 4 картофелины.
- 4-5 помидорок черри.
- 150 г зеленой стручковой фасоли.
- Листья салата.
- Зелень укропа.
- Соль.
- 6 ст.л. оливкового масла.
- 2 ст.л. белого винного уксуса.
- 1 ст.л. горчицы.
Способ приготовления:
Картофель отварить в подсоленной воде до готовности, остудить и крупно нарезать. Стручковую фасоль отварить в течение 5 мин, откинуть на дуршлаг и сразу же обдать холодной водой. Помидоры черри разрезать пополам. Скумбрию разделать на филе и нарезать небольшими кубиками. Смешать картофель, помидоры, фасоль и кусочки рыбы. Блюдо выложить листьями салата и на него горкой переложить салат со скумбрией, полить соусом, смешав оливковое масло, винный уксус и горчицу. Украсить салат укропом.
Приятного аппетита!
Теги:
- салаты
- рыбный салат
- Салат «Гармония»
- салат с копченой рыбой
- салат со стручковой фасолью
- салат с помидорами черри
- заправка для салата
- салат с оливковым маслом
- салат заправленный оливковым маслом
- легкий салат
Ням-Нямыч советует посмотреть:
Последнее от Марина
Добавить комментарий
Оставляйте, пожалуйста свои отзывы о блюде, а так же не забывайте присылать свои рецепты блюд!
Вернуться вверх
|
|