Овощная запеканка с грибами
Необходимые продукты:
- 300 г шампиньонов.
- 1 луковица.
- 1 морковь.
- 4-5 картофелин.
- 1 кабачок.
- 1-2 помидора.
- 80 г твердого сыра.
- 1 ст.л. майонеза (по желанию).
- Соль, перец по вкусу.
Способ приготовления:
Грибы и овощи очистить от кожуры. Картофель, грибы, кабачок и помидоры нарезать тонкими пластинками. Лук измельчить, морковь натереть на крупной терке. Овощи и грибы выложить в смазанную раст. маслом форму для запекания слоями (не забудьте каждый слой посолить): грибы, лук, картофель, морковь, кабачок, помидоры. Поставить форму в заранее разогретую до 180 град. духовку на 20 мин, затем смазать запеканку майонезом, посыпать тертым сыром и запекать еще минут 20. Готовую запеканку можно украсить рубленой зеленью.
Приятного аппетита!
Теги:
- запеканка с грибами
- запеканка из кабачков рецепт с фото
- Овощная запеканка с грибами
Ням-Нямыч советует посмотреть:
Последнее от Марина
Добавить комментарий
Оставляйте, пожалуйста свои отзывы о блюде, а так же не забывайте присылать свои рецепты блюд!
|
|