Мини-пиццы для ленивых

Все гениальное — просто! Получаем вкус пиццы с минимальными затратами времени и продуктов!

Мини-пиццы для ленивых

Ингредиенты

  • г
    250-300
    Колбаса «Докторская»
  • шт.
    3
    Яйца куриные
  • ломт.
    6
    Батон
  • шт.
    2-3
    Помидоры
  • г
    100
    Сыр твердый
  • шт.
    1
    Болгарский перец
  • по вкусу

    Растительное масло
  • по вкусу

    Соль, перец

Способ приготовления

  1. Колбасу, помидоры и очищенный от семян перец нарезать кубиками. В сковородке разогреть немного масла, поджарить на нем колбасу, затем добавить помидоры и перец. Если нужно – посолить и поперчить (бывает колбаса сама по себе солоноватая, поэтому важно не переусердствовать). Обжаривать колбасу с овощами в течение 5 минут, периодически помешивая. Дать полученной начинке для пиццы остыть.

    Мини-пиццы для ленивых
    Мини-пиццы для ленивых
    Мини-пиццы для ленивых
    Мини-пиццы для ленивых
    Мини-пиццы для ленивых
  2. Взбить 3 яйца со щепоткой соли. Обмакнуть в полученной яичной смеси ломтики батона. Выкладывать хлеб для обжаривания на разогретую сковородку с растительным маслом. Поджарить ломтики батона с одной стороны до румяной корочки, затем перевернуть. Пока вторая сторона будет зарумяниваться, сделать в хлебе ложкой вмятины – так, чтобы по краям оставались бортики, а серединка была примята внутрь (сюда будем выкладывать начинку).

    Мини-пиццы для ленивых
    Мини-пиццы для ленивых
    Мини-пиццы для ленивых
    Мини-пиццы для ленивых
  3. Твердый сыр натереть на мелкой терке.

    На обжаренные ломтики хлеба выложить по 1-1,5 ст.л. колбасно-овощной начинки. Сверху посыпать сыром. Выложить все мини-пиццы на большое блюдо и накрыть крышкой. Оставить на несколько минут, чтобы сыр расплавился. Или же можно поставить пиццы на минуту в микроволновку под гриль.

    Мини-пиццы для ленивых
    Мини-пиццы для ленивых
  4. Приятного аппетита!

23.10.2015

Рекомендуем рецепты

Необходимые продукты: 4 ломтика чёрного хлеба (можно и белого). 2 яйца. 1 баночка рыбных консервов. 1 помидор. Соль, перец. Зелень. Растительное масло. Способ
admin
  • 15
21.02.2017

Прекрасная горячая закуска со шпротным паштетом.
admin
  • 150
23.10.2015

Необходимые продукты: 1 булка белого хлеба. 0,5 кг картофеля. 1 яйцо. Майонез. Соль, перец. Чеснок – по вкусу. Зелень. Растительное масло. Способ приготовл
admin
  • 19
21.02.2017

Необходимые продукты: Полбулки хлеба. 3 картофелины среднего размера. 150-200 г докторской колбасы. 1 небольшая луковица. 1 яйцо. Соль, перец. Растительное масло.
admin
  • 29
21.02.2017

Необходимые продукты: 3 яйца. 1 ст.л. сахара. 1/3 булки хлеба. Раст. масло. Способ приготовления: Хлеб нарезать небольшими ломтиками. Яйца взбить с сахаром. Разогреть
admin
  • 14
21.02.2017


Комментарии

Olga-Ole4ka
23.10.2015

Пиццу я очень люблю .Вот только блюда из муки не умею готовить .По мне легче сварить три раза борщ чем спечь торт .Какая-то прямо фобия по поводу муки .Поэтому этот рецепт мне пригодится .