Этот салат приятно порадует Вас простотой приготовления, а гостей - необычным пикантным вкусом!
|
|
Запеканка из тыквы
Тыквенная запеканка обязательно придется по вкусу Вашим детям.
Перейти к рецепту »
749  5 
|
|
Старинный русский рецепт приготовления блинов с начинкой.
|
Воздушный, аппетитный и очень вкусный кекс для постного стола!
|
Блинчики, приготовленные по этому рецепту, получаются с дырочками - вкусные и красивые!
|
Прекрасный праздничный салат с курицей. Настоящее украшение Вашего стола!
|
Котлетки с секретом, или яйца по-шотландски
В одной кулинарной книге наткнулась на рецепт с романтическим названием "Яйца по-шотландски". Иллюстрация показалась мне до боли знакомой. Прочитала список ингредиентов, алгоритм приготовления − и поняла: речь идет о блюде, знакомом с детства. Только я его называла «котлетка с секретом». Моя мама часто готовила такие котлеты. Предлагаю и вам этот простой рецепт оригинального блюда. Дети непременно оценят!
-
- 6 яиц.
- 300 г готового мясного фарша.
- Панировочные сухари.
- Подсолнечное масло.
- Соль и черный молотый перец.
Сварить вкрутую 4 яйца, почистить и охладить.
Приготовить кляр: для этого 2 яйца тщательно взбить с солью и перцем.
Взять целое вареное яйцо, обвалять в сухарях, облепить фаршем, как скорлупой, обвалять в сухарях, потом в кляре, потом опять в сухарях. Жарить полученные котлетки до готовности со всех сторон в большом количестве подсолнечного масла, переворачивая. Затем можно их протушить в кастрюле под крышкой примерно 5 минут, добавив немного воды.
При подаче котлетки разрезать пополам, гарнировать свежими овощами.
Приятного аппетита!
- котлеты из мясного фарша
- блюда из мясного фарша рецепт с фото
- зразы рецепт с фото
- Котлетки с секретом, или яйца пошотландски
- котлеты с начинкой рецепт с фото
Ням-Нямыч советует посмотреть:
Вкусная и не очень сложная в приготовлении закуска из кальмаров!
Быстро и необычайно вкусно!
Винегрет с красной фасолью и квашеной капустой.
Блюдо, которое никогда не надоедает!
Никто не сможет устоять перед кусочком нежнейшего торта с клубничной начинкой!
Последнее от Uliya
Добавить комментарий
Закуска для праздничного стола из копченого окорочка.
|
Очень нежный и вкусный тортик! А приготовить его совсем не сложно!
|
Подавать куриную печень с подливой можно с картофельным пюре, гречневой кашей или отварным рисом.
|
Очень вкусная и оригинальная закуска, не требующая большого количества времени на приготовление (10-15 мин).
|
Удивите своих гостей формой подачи всем такого знакомого жульена!
|
Горячие бутерброды, приготовленные в духовке, с крабовыми палочками и кукурузой.
|
© 2013 Лучшие кулинарные рецепты рунета. Все права защищены.
 |
|
|
||||||
комментарии
Мне еще хочется маслинку вовнутрь положить, но, наверное, не получится, придется яйцо разрезать. Вообще было бы красиво на разрезе. Я такое блюдо ела давно на свадьбе. Только по фотографии и узнала, но сам процесс приготовления мне был до сих пор неизвестен.
RSS лента комментариев этой записи