Эта запеканка настоящая "палочка-выручалочка" на ужин!!!
|
|
Каша из пшенной крупы «Жёлтенькая»
Каша из пшенной крупы и тыквы.
Перейти к рецепту »
864  5 
|
Королевский способ приготовления красной рыбы.
|
|
Пирог на скорую руку. Все просто, а главное - вкусно!
|
Простой способ приготовления полезного и вкусного лимонада в домашних условиях.
|
Азу
- 500 г говядины или телятины.
- 2 луковицы.
- 2 солёных огурца.
- 2 крупных помидора.
- 1 ст.л. томатной пасты.
- 2 зубчика чеснока.
- Зелень укропа и петрушки.
- Растительное масло.
- Соль и перец.
Вымытое мясо нарезать соломкой. В казанке разогреть растительное масло (примерно 3-4 ст.л.). Обжарить мясо до легкой золотистой корочки. Посолить, поперчить.
Лук нарезать полукольцами, помидоры и солёные огурцы – кубиками, зелень и чеснок измельчить.
К мясу добавить лук. Жарить, помешивая, пока лук не станет мягким – около 10 минут. Затем добавить томатную пасту, тщательно размешивая её в казане, чтобы все кусочки мяса смазались.
Положить огурцы и еще раз перемешать. Минут через 5 добавить в жаровню помидоры, влить стакан воды.
Еще немного присолить, посыпать чесноком и зеленью. Тушить под крышкой до готовности – примерно час.
Подавать в теплом виде как самостоятельное блюдо или с гарниром.
Приятного аппетита!
- блюда из мяса с фото
- блюда из говядины рецепты с фото
- блюда из телятины рецепты с фото
- Азу
Ням-Нямыч советует посмотреть:
Вкусная и не очень сложная в приготовлении закуска из кальмаров!
Быстро и необычайно вкусно!
Винегрет с красной фасолью и квашеной капустой.
Блюдо, которое никогда не надоедает!
Никто не сможет устоять перед кусочком нежнейшего торта с клубничной начинкой!
Последнее от Uliya
Добавить комментарий
Закуска для праздничного стола из копченого окорочка.
|
Очень нежный и вкусный тортик! А приготовить его совсем не сложно!
|
Подавать куриную печень с подливой можно с картофельным пюре, гречневой кашей или отварным рисом.
|
Очень вкусная и оригинальная закуска, не требующая большого количества времени на приготовление (10-15 мин).
|
Удивите своих гостей формой подачи всем такого знакомого жульена!
|
Горячие бутерброды, приготовленные в духовке, с крабовыми палочками и кукурузой.
|
© 2013 Лучшие кулинарные рецепты рунета. Все права защищены.
 |
|
|
||||||
комментарии
Не знаю, насколько это истинно, но где-то слыхала, что "азу" с татарского переводится просто "мясо". Свинина у мусульман не используется.
RSS лента комментариев этой записи