Куриное филе в кляре «Нежное»
Необходимые продукты:
- 500 г куриного филе.
- 2 яйца.
- 2 ст.л. майонеза.
- 2 ст.л. муки.
- Соль, перец.
- Раст. масло.
- Панировочные сухари (по желанию).
Способ приготовления:
Филе нарезать вдоль, слегка отбить, посолить, поперчить.
Приготовить кляр: отдельно взбить белки с солью, отдельно – желтки с майонезом. К желткам добавить муку, все перемешать. Добавить взбитый белок и аккуратно перемешать.
Разогреть растительное масло на сковороде. Каждый кусочек окунуть в кляр, затем по желанию обвалять в сухарях и выложить на сковороду. Обжарить филе с двух сторон до готовности.
Приятного аппетита!
Теги:
- блюда из курицы
- Филе в кляре «Нежное»
- филе в кляре
- филе в кляре рецепт
- куриное филе в кляре
- блюда из куриного филе рецепт
- куриное филе рецепты
Ням-Нямыч советует посмотреть:
Последнее от Марина
Добавить комментарий
Оставляйте, пожалуйста свои отзывы о блюде, а так же не забывайте присылать свои рецепты блюд!
|
|
комментарии
RSS лента комментариев этой записи