Домашняя горчица - то что нужно к обеду настоящим мужчинам!
|
Это традиционное татарское блюдо, которое готовится из говядины и овощей.
|
Сытный салат и вкусный салат для праздничного стола.
|
Приготовить купаты самостоятельно совсем не сложно, к тому же они получаются значительно вкуснее и сочнее, чем купленн�
|
Королевский способ приготовления красной рыбы.
|
Печень по-берлински
-
- Печень куриная – 0,5 кг.
- Лук – 1 крупный.
- Яблоко – 1 небольшое, кислое.
- Сливочное масло – 100 г.
- Растительное масло – 50 мл.
- Соль – по вкусу.
- Специи – 0,5 чайной ложки.
Это блюдо наверняка придется по вкусу ценителям оригинальной кухни. Куриная печень, приготовленная по этому рецепту, получается очень нежной, с легкой ненавязчивой кислинкой и мягким запахом пряностей. Лук мелко режем и обжариваем в смеси растительного и сливочного масел до прозрачности. Затем к нему добавляем хорошо промытую и порезанную печень и тушим в течение 5 минут. Следующим этапом происходит закладка сливочного масла и натертого на терке кислого яблочка.
Хорошо перемешиваем содержимое сковородки, накрываем крышкой и оставляем томиться на 10-15 минут. По истечении времени блюдо солим и посыпаем специями. Я для печени использую смесь черного перца, молотого кориандра и мускатного ореха.
В качестве гарнира к печени подходит рис или картофель.
Приятного аппетита!
- куриная печень рецепты приготовления
- блюда из печени рецепт с фото
- Печень по берлински
Ням-Нямыч советует посмотреть:
Вкусная и не очень сложная в приготовлении закуска из кальмаров!
Быстро и необычайно вкусно!
Винегрет с красной фасолью и квашеной капустой.
Блюдо, которое никогда не надоедает!
Никто не сможет устоять перед кусочком нежнейшего торта с клубничной начинкой!
Последнее от Ксюша
Добавить комментарий
Закуска для праздничного стола из копченого окорочка.
|
Очень нежный и вкусный тортик! А приготовить его совсем не сложно!
|
Подавать куриную печень с подливой можно с картофельным пюре, гречневой кашей или отварным рисом.
|
Очень вкусная и оригинальная закуска, не требующая большого количества времени на приготовление (10-15 мин).
|
Удивите своих гостей формой подачи всем такого знакомого жульена!
|
Горячие бутерброды, приготовленные в духовке, с крабовыми палочками и кукурузой.
|
© 2013 Лучшие кулинарные рецепты рунета. Все права защищены.
 |
|
|
||||||
комментарии
RSS лента комментариев этой записи