Запеканка «Рыбка в неводе»
- Филе рыбы – 600 г.
- Картофель крупный – 5 шт.
- Лук крупный – 5 шт.
- Морковь крупная – 1 шт.
- Майонез – 250 г.
- Масло для смазывания формы.
- Соль, перец, специи для рыбы.
- Соевый соус – 3 ст.л.
Волшебная рыбная запеканка соберет своим ароматом всех домочадцев! За день до приготовления запеканки придется сделать несложные заготовки. Во-первых, лук нарезать тонкими полукольцами, морковь потереть на терке и все это смешать с майонезом, оставить в холодильнике на сутки. Во-вторых, рыбу (любую без костей!) порезать небольшими ломтиками и замариновать в соевом соусе и специях для рыбы и тоже оставить в холодильнике на сутки. На следующий день очищаем картофель и нарезаем его соломкой, кладем в кипящую воду на 5 минут. Откидываем на сито и выкладываем в форму, покрытую фольгой, смазанной маслом. Солим, перчим. Сверху выкладываем нашу рыбку в соевом соусе и покрываем ее слоем лука и моркови в майонезе. Ставим в разогретую духовку до появления румяной корочки.
Могу сказать однозначно – это очень вкусно и питательно.
Приятного аппетита!
- рыба запеченная в духовке
- Запеканка «Рыбка в неводе»
- рыбная запекнка рецепт с фото
- рыба с картошкой рецепт с фото
Ням-Нямыч советует посмотреть:
Последнее от Ксюша
Добавить комментарий
|
|
комментарии
RSS лента комментариев этой записи