Вы сейчас находитесь здесь:Главная»Блюда из овощей и грибов»Блюда из тыквы»Запеканка «Сливочные реки, тыквенные берега»

Купаты домашние
Приготовить купаты самостоятельно совсем не сложно, к тому же они получаются значительно вкуснее и сочнее, чем купленн�
Холодник
Такой супчик разнообразит Ваше меню в летний период!
Пицца с колбасой
Пицца с колбасой и помидорами на дрожжевом тесте.
Свиные отбивные с ананасом
Этот рецепт по достоинству оценят те, кому по душе пикантное сочетание соленого и сладкого.
Тыквенный суп
Легкий овощной супчик.
Маффины с черникой
Очень аппетиные кексики к чаю!

Запеканка «Сливочные реки, тыквенные берега»

     

    Запеканка «Сливочные реки, тыквенные берега»

     

    Необходимые продукты:
    1. Небольшая тыква.
    2. 1 стак. 10%-ных сливок.
    3. 100-150 г твердого сыра.
    4. Соль, перец – по вкусу.
    5. Мускатный орех – по желанию.
    Способ приготовления:

    Тыкву нарезать кусками и прямо с коркой отварить до полуготовности. С остывшей тыквы снять корку, мякоть нарезать небольшими кусочками. Сложить их в жаропрочную форму.

    В сливки всыпать соль, перец, мускатный орех и залить кусочки тыквы. Поставить форму в разогретую до 200 град. духовку на 10-15 мин. Затем посыпать блюдо натертым сыром и опять поместить в духовку. Запекать до тех пор, пока сыр хорошенько не расплавится и не приобретёт золотистый цвет.

    Приятного аппетита!

    комментарии  

     
    0 #1 лотта 04.07.2012 22:25
    Очень люблю тыкву, полезная и вкусная. Спасибо за рецепт, мне кажется, он выиграет, если тыкву вначале не отваривать, а запечь в духовке до готовности целиком, проколов вилкой в нескольких местах. Тогда и корочка снимется легко, и мякоть будет слаще.
    Цитировать
     

    Добавить комментарий

    Оставляйте, пожалуйста свои отзывы о блюде, а так же не забывайте присылать свои рецепты блюд!



    Обновить


    Подпишитесь на меня в Pinme
    
    Закуска в тарталетках
    Закуска для праздничного стола из копченого окорочка.
    Кабачки, запеченные в духовке с фаршем
    Идеальное блюдо для любого стола - пальчики просто оближешь!
    Бисквитный торт с заварным кремом
    Очень нежный и вкусный тортик! А приготовить его совсем не сложно!
    Куриная печень с подливой
    Подавать куриную печень с подливой можно с картофельным пюре, гречневой кашей или отварным рисом.
    Жульен с грибами в тарталетках
    Удивите своих гостей формой подачи всем такого знакомого жульена!
    Закуска из копченого окорочка «Идеал»
    Очень вкусная и оригинальная закуска, не требующая большого количества времени на приготовление (10-15 мин).
    Обалденный яблочный пирог!
    Горячие бутерброды с крабовыми палочками «Похрустим»
    Горячие бутерброды, приготовленные в духовке, с крабовыми палочками и кукурузой.
    Бутерброды с киви
    Нежные бутерброды с пикантным вкусом.
    Автор:  Марина 19.02.2012 Все рецепты автора
    Оценить
    (3 голоса)
    Категория рецепта: Блюда из тыквы
    Просмотров: 871