Рулет из лаваша с грибами

Необходимые продукты:
  1. 3 листа лаваша.
  2. 80 г твердого сыра.
  3. 300 г шампиньонов.
  4. 1 луковица.
  5. 3 яйца.
  6. 1-2 зубчика чеснока.
  7. Небольшой пучок укропа.
  8. Майонез.
Способ приготовления:

Сыр натереть на крупной терке, смешать с измельченной зеленью, чесноком, пропущенным через пресс майонезом. Смазать получившейся массой первый лаваш. Сверху уложить второй лаваш, смазать его майонезом и посыпать измельченными шампиньонами с луком, предварительно обжаренными на сковороде с раст. маслом. Накрыть третьим лавашем, смазать майонезом, посыпать яйцами, натертыми на крупной терке. Можно немного посолить. Свернуть рулетом и обернуть пищевой пленкой, убрать в холодильник на пару часов. Перед подачей рулет нарезать, уложить на блюдо и украсить по желанию.

Приятного аппетита!

21.02.2017

Рекомендуем рецепты

Удивите своих гостей формой подачи всем такого знакомого жульена!
admin
  • 379
27.10.2015

Отменная закуска из баклажанов! Быстро, вкусно и сытно!
admin
  • 60
26.10.2015

Необходимые продукты: 1 кг шампиньонов. 0,5 ст. измельчённых грецких орехов. 1 зубчик чеснока. 3 ст.л. растительного масла. 1 ст.л. 6%-ного уксуса. Соль. Пучок зел
admin
  • 8
21.02.2017

Необходимые продукты: 12 крупных шампиньонов. 150-200 г копченого мяса. 1 луковица. 100 г твердого сыра. Майонез. Соль. Зелень. Раст. масло. Способ пригото
admin
  • 8
21.02.2017

Очень быстрая, оригинальная и вкусная закуска!
admin
  • 31
26.10.2015


Комментарии