Рулет из лаваша с грибами

Необходимые продукты:
  1. 3 листа лаваша.
  2. 80 г твердого сыра.
  3. 300 г шампиньонов.
  4. 1 луковица.
  5. 3 яйца.
  6. 1-2 зубчика чеснока.
  7. Небольшой пучок укропа.
  8. Майонез.
Способ приготовления:

Сыр натереть на крупной терке, смешать с измельченной зеленью, чесноком, пропущенным через пресс майонезом. Смазать получившейся массой первый лаваш. Сверху уложить второй лаваш, смазать его майонезом и посыпать измельченными шампиньонами с луком, предварительно обжаренными на сковороде с раст. маслом. Накрыть третьим лавашем, смазать майонезом, посыпать яйцами, натертыми на крупной терке. Можно немного посолить. Свернуть рулетом и обернуть пищевой пленкой, убрать в холодильник на пару часов. Перед подачей рулет нарезать, уложить на блюдо и украсить по желанию.

Приятного аппетита!

21.02.2017

Рекомендуем рецепты

Необходимые продукты: 1 кг шампиньонов. 0,5 ст. измельчённых грецких орехов. 1 зубчик чеснока. 3 ст.л. растительного масла. 1 ст.л. 6%-ного уксуса. Соль. Пучок зел
admin
  • 12
21.02.2017

Необходимые продукты: 200 г чернослива без косточек. 2 ст.л. майонеза. 50 г твердого сыра. 5 грецких орехов. 1 зубчик чеснока. Сок лимона. Способ приготовления:
admin
  • 46
21.02.2017

Необходимые продукты: 6 средних помидоров (твердых мясистых сортов). 200 г творога. 2-3 зубчика чеснока. 1-2 ст.л. сметаны. Соль. Небольшой пучок укропа. Способ
admin
  • 12
21.02.2017

Оригинальная закуска при минимальном количестве продуктов и времени.
admin
  • 13
21.10.2015

Отменная закуска из баклажанов! Быстро, вкусно и сытно!
admin
  • 200
26.10.2015


Комментарии