Вкусный, сочный салат с неповторимым сочетанием вкусов для праздничного стола!
|
Куриное филе под "шубкой" из грибов и ананасов. Очень вкусно!!!
|
Простой, но очень вкусный безалкогольный коктейль!
|
Легкий, аппетитный овощной салат с нежнейшим сыром "Фета" обязательно придется Вам по вкусу!
|
На Украине это блюдо называется капустной солянкой. Это очень вкусно, сытно и просто. Блюдо прекрасно подходит для постн�
|
С таким тортиком придется, конечно, повозиться, но он того стоит!
|
Рассольник
- Говяжьи или свиные ребрышки – 0,5 кг.
- Картофель – 3 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Лук – 2 шт.
- Крупа перловая – 1/3 или 0,5 стак. (в зависимости от объема кастрюли).
- Огурцы консервированные – 3 шт..
- Томатный сок – 2/3 стак.
- Зелень рубленна.
- Соль, перец молотый и горошком.
- Лавровый лист.
Вымытое мясо положить в кастрюлю с холодной водой. Довести до кипения, слить воду, вымыть мясо и кастрюлю под проточной водой. Снова залить мясо холодной водой. После закипания снять пенку, положить в бульон очищенную луковицу, перец горошком, лавровый лист и варить при слабом кипении около 2 часов. Затем вынуть мясо, луковицу и лавровый лист, всыпать в бульон промытую перловую крупу. Посолить по вкусу, варить не менее часа. Картофель нарезать кубиками, морковь и соленые огурцы натереть на терке, лук мелко нарубить. Картофель добавить в бульон.
На сковороде разогреть немного растительного масла, пассировать морковь с луком до слегка золотистого цвета. Затем добавить огурцы. Помешивая, жарить около 5 минут, а потом влить томат. По желанию можно добавить 1 ст.л. сахара. Потушить овощи 5-10 минут, а затем добавить в рассольник. Дать провариться вместе минут 10-15, после чего положить нарезанное на кусочки мясо и зелень. После закипания выключить огонь и дать настояться рассольнику полчаса.
Приятного аппетита!
- рассольник
- рассольник с фото
Ням-Нямыч советует посмотреть:
Быстро и необычайно вкусно!
Блюдо, которое никогда не надоедает!
Вкусная и не очень сложная в приготовлении закуска из кальмаров!
Никто не сможет устоять перед кусочком нежнейшего торта с клубничной начинкой!
Винегрет с красной фасолью и квашеной капустой.
Последнее от Uliya
Добавить комментарий
Идеальное блюдо для любого стола - пальчики просто оближешь!
|
Закуска для праздничного стола из копченого окорочка.
|
Подавать куриную печень с подливой можно с картофельным пюре, гречневой кашей или отварным рисом.
|
Очень нежный и вкусный тортик! А приготовить его совсем не сложно!
|
Удивите своих гостей формой подачи всем такого знакомого жульена!
|
Блюдо из картофеля и свинины. Можно подавать как на обед, так и на ужин.
|
Горячие бутерброды, приготовленные в духовке, с крабовыми палочками и кукурузой.
|
© 2013 Лучшие кулинарные рецепты рунета. Все права защищены.
 |
|
|
||||||
комментарии
RSS лента комментариев этой записи