Окрошка на кефире
Необходимые продукты:
- 4 вареные картофелины.
- 3-4 вареных куриных яйца.
- 200 г вареной колбасы.
- 4 свежих огурца (можно также добавить еще и 5-6 шт. редиса).
- Пучок зелени (укроп и петрушка).
- Пучок зеленого лука.
- Соль.
- 0,5 л кефира;.
- Сметана – по вкусу.
Способ приготовления:
Овощи и зелень вымыть. Картошку и яйца почистить. Зелень и лук мелко порубить. Картошку, яйца, огурцы и колбасу нарезать небольшими кубиками. Все ингредиенты соединить, посолить, перемешать и заправить кефиром, разведенным стаканом холодной кипяченой воды. Перед подачей добавить сметану.
Приятного аппетита!
Теги:
- Окрошка на кефире
- окрошка рецепт
- окрошка
- окрошка рецепт с фото
- окрошка на кефире рецепт
- холодные супы
- летние супы
Ням-Нямыч советует посмотреть:
Последнее от Марина
Добавить комментарий
Оставляйте, пожалуйста свои отзывы о блюде, а так же не забывайте присылать свои рецепты блюд!
|
|
комментарии
RSS лента комментариев этой записи