Салат с креветками «Лодочки для влюбленных»
Необходимые продукты:
- 3-4 спелых авокадо.
- 250 г больших креветок.
- 10-12 помидорок черри.
- 2 лимона.
- Листья салата, зелень.
- Раст. масло.
- Соль.
Способ приготовления:
Авокадо вымыть, разрезать вдоль пополам, удалить косточку. Ложкой аккуратно вынуть мякоть. Нарезать мякоть кубиками. Из 1 лимона выжать сок, сбрызнуть кожуру и мякоть авокадо. Помидоры черри вымыть и разрезать на четвертинки. Неочищенные креветки обжарить на сковороде с раст. маслом, отложить несколько для украшения. Остальные очистить и мелко нарезать. Второй лимон нарезать кружками.
Соединить мякоть авокадо, креветки и помидоры. Посолить по вкусу, заправить растительным маслом (желательно оливковым) и соком лимона, перемешать. Немного охладить салат в холодильнике и наполнить им кожуру авокадо. Выложить «лодочки» на красивое блюдо, украсить зеленью, листьями салата, креветками на кружочках лимона.
Приятного аппетита!
Теги:
- салаты
- салат с морепродуктами
- салат с креветками
- Салат «Лодочки для влюбленных»
- салат с авокадо
- салат с креветками рецепт
- салат с креветками и помидорами
- салат с авокадо и креветками
- салат ко дню св. валентина
Ням-Нямыч советует посмотреть:
Последнее от Марина
Добавить комментарий
Оставляйте, пожалуйста свои отзывы о блюде, а так же не забывайте присылать свои рецепты блюд!
|
|
комментарии
RSS лента комментариев этой записи